BreakfastVegetarian€€

Kuhani ovseni kosmiči z beljakovinami in borovnicami

Odkrijte recept za najbolj kremne kuhane ovsene kosmiče z beljakovinami v prahu. Pripravljeni z jajčnimi beljaki za volumen in beljakovinami za optimalno regeneracijo po vadbi.

Prep time
5 min
Cook time
10 min
Total time
15 min
Servings
1

Recipe

50 g ovsenih kosmičev (drobno mletih)
200 ml nesladkanega mandljevega napitka
100 ml vode
2 beljaka (srednje velika)
30 g beljakovin v prahu (okus vanilija ali čokolada)
1/2 žličke mletega cimeta
1 ščep soli
50 g svežih ali zamrznjenih borovnic
1 žlička mandljevega ali arašidovega masla

Calories:390 kcal
Protein:34 g
Carbohydrates:38 g
Fat:11 g

Instructions

1
V kozico stresite ovsene kosmiče, prilijte mandljev napitek in vodo ter dodajte ščep soli in cimet.
2
Na zmernem ognju segrevajte in občasno promešajte, dokler masa ne začne vreti in se kosmiči ne zmehčajo (približno 5 minut).
3
Znižajte ogenj na minimum. Med nenehnim mešanjem z metlico v kosmiče počasi vlijte jajčna beljaka. Mešajte hitro približno 2 minuti, dokler kosmiči ne postanejo izjemno puhasti in se volumen ne podvoji.
4
Kozico odstavite z ognja. V majhni skodelici zmešajte beljakovine v prahu z žlico vode ali mleka v gladko pasto, nato pa to pasto vmešajte v kuhane kosmiče. To prepreči nastanek grudic.
5
Kosmiče prelijte v skodelico. Okrasite z borovnicami in žličko mandljevega masla ter postrezite toplo.

Nutritional benefits

Zaradi kombinacije hitro prebavljivih beljakovin in antioksidantov iz borovnic, ta jed optimalno podpira regeneracijo mišic po telesni aktivnosti.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.