Low carb€€€

Beljakovinska pica s testom iz piščanca brez ogljikovih hidratov

Pripravite inovativno pico s testom iz piščanca, ki je popolna za keto dieto in vse, ki iščejo visok obrok beljakovin brez glutena. Okusna in nasitna alternativa klasičnemu testu.

Prep time
10 min
Cook time
25 min
Total time
35 min
Servings
2

Recipe

Za testo

500 g mletih piščančjih prsi
50 g naribanega parmezana
1 kos jajce
1 žlička sušenega origana
0,5 žličke česna v prahu
1 ščepec soli
1 ščepec mletega popra

Za nadev

80 ml paradižnikove omake (brez dodanega sladkorja)
100 g naribane mozzarelle
50 g sveže paprike (narelane na kolobarje)
1 pest sveže bazilike

Per servingTotal
Calories:545 kcal1090 kcal
Protein:78 g156 g
Carbohydrates:4 g8 g
Fat:24 g48 g

Instructions

1
Segrejte pečico na 200 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
2
V veliki skledi zmešajte mlete piščančje prsi, nariban parmezan, jajce, origano, česen v prahu, sol in poper, da dobite enotno maso.
3
Maso položite na papir za peko in jo z dlanmi ali drugim kosom papirja sploščite v tanek krog (približno 0,5 cm debeline).
4
Testo pecite 15–20 minut, dokler ne postane zlato rjavo in čvrsto na otip.
5
Vzemite iz pečice in nanj razporedite paradižnikovo omako, naribano mozzarello in papriko.
6
Pecite še dodatnih 5–10 minut, da se sir popolnoma stopi in rahlo zapeče. Pred postrežbo potresite s svežo baziliko.

Nutritional benefits

Zaradi izjemno visoke vsebnosti beljakovin, ta jed podpira hitro regeneracijo mišic po treningu in ohranja dolgotrajen občutek sitosti.

Share your opinion

0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
Flavor
Prep time
Difficulty
Satisfaction

About the recipe

Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.