Low carbVegetarian€
Puhaste proteinske skutne palačinke z ovsenimi kosmiči
Uživajte v najboljših skutnih palačinkah, ki so brez bele moke in polne beljakovin. Ta recept združuje kremno skuto in mlete ovsene kosmiče za popoln fit zajtrk.
Prep time
10 min
Cook time
10 min
Total time
20 min
Servings
2
Recipe
250 g nepasirane skute
3 kosi večjih jajc
80 g mletih ovsenih kosmičev (ovsena moka)
1 žlička pecilnega praška
0,5 žličke vanilijevega ekstrakta
0,25 žličke soli
0,5 žličke naribane bio limonine lupinice
1 žlička kokosovega olja (za premaz ponve)
Per servingTotal
Calories:345 kcal690 kcal
Protein:28 g56 g
Carbohydrates:12 g24 g
Fat:21 g42 g
Instructions
1
V blender ali visoko posodo stresite skuto, jajca, mlete ovsene kosmiče, pecilni prašek, vanilijo, sol in limonino lupinico. Mešajte približno 30 sekund, dokler masa ne postane popolnoma gladka in homogena.
2
Maso pustite počivati 5 minut. To omogoči ovsenim kosmičem, da vpijejo vlago, kar zagotovi, da se palačinke med peko ne bodo razlezle.
3
Ponev za palačinke segrejte na srednjem ognju in jo rahlo premažite s kokosovim oljem. Z žlico vlijte majhne krogce mase (približno 2 žlici na palačinko).
4
Palačinke pecite 2–3 minute na eni strani, dokler se na površini ne pojavijo majhni mehurčki in so robovi videti pečeni. Previdno jih obrnite in pecite še 1–2 minuti na drugi strani do zlato-rjave barve.
Nutritional benefits
Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin iz skute in jajc, ta obrok podpira ohranjanje mišične mase in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Similar recipes
22 g
9 g
16 g
Share your opinion
0,00 comments
Flavor
0,0
Prep time
0,0
Difficulty
0,0
Satisfaction
0,0
About the recipe
Nutritional values are calculated per standard 100 g. This allows you to compare different foods more easily and have better control over your intake if you weigh your food.