GrickaliceVegetarijansko€€
Hrskavi sirno-kukuruzni zalogajčići sa svježim limetom
Otkrijte savršenu kombinaciju slatkog kukuruza, otopljenog sira i svježine limete u ovim zdravim sirno-kukuruznim zalogajčićima. Pečeni u pećnici za manje masnoće i više hrskavosti.
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
35 min
Broj porcija
4
Recept
Kukuruz, slatki
400 gSir, cheddar
60 gKrem sir
50 gMladi luk
2 srednjeJaje
2 komadGriz, kukuruzni
80 gBrašno, pirovo, integralno
40 gPaprika, dimljena, mljevena
1 žličicaSol
0.5 žličicaPapar
0.25 žličicaUlje, maslinovo, ekstra djevičansko
1 žlicaPo porcijiUkupno
Kalorije:364.2 kcal1456.7 kcal
Proteini:13.2 g52.8 g
Ugljikohidrati:44.9 g179.4 g
Vlakna:4 g15.9 g
Voda:117.8 ml471.3 ml
Masti:16.4 g65.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:7.4 g29.4 g
Zasićene masti:6.9 g27.7 g
Kolesterol:120.5 mg481.9 mg
Natrij:420.1 mg1680.5 mg
Kalij:361.4 mg1445.5 mg
Kalcij:148.6 mg594.3 mg
Željezo:1.8 mg7 mg
Magnezij:54 mg216.1 mg
Cink:1.9 mg7.4 mg
Fosfor:256.1 mg1024.3 mg
Vitamin C:9.1 mg36.2 mg
Vitamin A:161.4 µg645.4 µg
Vitamin D:0.6 µg2.4 µg
Vitamin B12:0.4 µg1.7 µg
Upute
1
Zagrijte pećnicu na 200 °C i lim za pečenje obložite papirom za pečenje, koji lagano namažite maslinovim uljem.
2
U velikoj zdjeli izmiješajte jaja, krem sir, sol, papar i dimljenu papriku, dok ne dobijete glatku smjesu.
3
Dodajte kukuruz, naribani cheddar i narezani mladi luk. Dobro promiješajte.
4
U smjesu postupno umiješajte kukuruzni griz i pirino brašno. Masa mora biti dovoljno gusta da drži oblik.
5
Žlicom oblikujte male hrpice i stavite ih na lim za pečenje. Lagano ih pritisnite prema dolje kako biste dobili oblik malih pljeskavica.
6
Pecite 10 minuta s jedne strane, zatim ih pažljivo okrenite i pecite još 8–10 minuta, dok ne postanu zlatnosmeđi.
7
Poslužite toplo, prelivene svježim sokom limete i posute peršinom.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana iz kukuruza i cjelovitih žitarica ovaj obrok osigurava stabilno oslobađanje energije i podržava optimalno funkcioniranje probavnog sustava.
Slični recepti
0 g
0 g
0 g
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.