DoručakVegetarijansko

Kremni pšenični zdrob s temno čokolado in pomarančo

Privoščite si topel in hranljiv kremni pšenični zdrob s temno čokolado, ki vas bo z bogatim okusom in osvežilno pomarančo popeljal v popolno jutro.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
1

Recept

Za zdrob

Zdrob, pšenični
40 g
Mleko, mandljevo
250 ml
Kakav, nesladkan
10 g
Čokolada, temna
15 g
Med
10 g
Pomaranča, lupina
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat

Za posip

Lešniki
5 g
Pomaranča
1 komad
Čokolada, temna
5 g

Kalorije:381.9 kcal
Proteini:10.2 g
Ugljikohidrati:55.9 g
Vlakna:9.2 g
Voda:250.5 ml
Masti:15.9 g
Mikronutrijenti
Šećer:16 g
Zasićene masti:6.6 g
Kolesterol:0 mg
Natrij:322.5 mg
Kalij:532.2 mg
Kalcij:490 mg
Željezo:5.9 mg
Magnezij:92.6 mg
Cink:1.4 mg
Fosfor:165.7 mg
Vitamin C:3.8 mg
Vitamin A:0.6 µg
Vitamin D:2.5 µg
Vitamin B12:0 µg

Upute

1
V kozico vlijte rastlinski napitek in mu dodajte ščepec soli ter pomarančno lupinico. Tekočino segrevajte na zmernem ognju, dokler ne zavre.
2
Ko napitek zavre, z metlico med stalnim mešanjem počasi vsujte pšenični zdrob in kakav v prahu. Mešanje je ključno, da preprečite nastanek grudic.
3
Ogenj zmanjšajte na minimum in zdrob kuhajte še 3–5 minut (oziroma po navodilih z embalaže), dokler se ne zgosti v kremno teksturo. Ves čas mešajte s kuhalnico.
4
Kozico odstavite z ognja. V vroč zdrob vmešajte med (ali javorjev sirup) in koščke temne čokolade. Mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in zdrob ne postane enakomerno rjav.
5
Zdrob prelijte v skledico. Po vrhu okrasite s sesekljanimi lešniki, rezino pomaranče in dodatnim koščkom čokolade, ki se bo na vročem zdrobu počasi stopil.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v temni čokoladi in kompleksnih ogljikovih hidratov v polnozrnatem zdrobu, ta obrok nudi stabilno energijo in podpira kognitivne funkcije.

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.