Zdravi desertiVegetarijansko€€

Domaći veganski proteinski sladoled sa smrznutim bananama i vanilijom

Pripremite kremasti proteinski sladoled sa smrznutim bananama, koji je savršen izbor za zdrav desert nakon treninga ili osvježavajući zalogaj bez grižnje savjesti.

Vrijeme pripreme
13 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
13 min
Broj porcija
2

Recept

Banana, zrela
300 g
Bjelančevine u prahu, veganske
60 g
Jogurt, kokosov
100 g
Mlijeko, bademovo
30 ml
Vanilija, ekstrakt
0.5 žličica
Sol
1 prstohvat
Čokolada, veganska
10 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:385.5 kcal771 kcal
Proteini:27.5 g55 g
Ugljikohidrati:43.2 g86.4 g
Vlakna:6 g12 g
Voda:127.5 ml255 ml
Masti:12.4 g24.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:42 g83.9 g
Zasićene masti:7.9 g15.7 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:248.8 mg497.6 mg
Kalij:554 mg1108 mg
Kalcij:146.2 mg292.4 mg
Željezo:2.8 mg5.5 mg
Magnezij:41.6 mg83.1 mg
Cink:0.3 mg0.5 mg
Fosfor:34.5 mg68.9 mg
Vitamin C:14.7 mg29.3 mg
Vitamin A:4.5 µg9 µg
Vitamin D:26.7 µg53.3 µg
Vitamin B12:0.4 µg0.8 µg

Upute

1
Pripremite smrznute banane. Važno je da banane budu vrlo zrele (s smeđim pjegicama), prije nego što ih narežete na kolutove i zamrznete na najmanje 4 sata.
2
Stresite smrznute komadiće banana u snažni mikser. Miješajte na visokoj brzini dok banane ne postanu sitno usitnjene i počnu tvoriti kremastu strukturu.
3
Dodajte proteine u prahu, kokosov jogurt, ekstrakt vanilije i prstohvat soli. Nastavite miješati dok smjesa ne postane potpuno glatka i gusta.
4
Ako je smjesa pregusta, ulijte žlicu ili dvije bademovog mlijeka, ali pazite da ne dodate previše, jer želite zadržati gustoću sladoleda.
5
Umiješajte izlomljenu tamnu čokoladu lopaticom, kako biste zadržali hrskavost.
6
Sladoled poslužite odmah u ohlađenim zdjelicama za najbolju teksturu.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja proteina i kalija iz banana, ovaj obrok doprinosi bržem oporavku mišića nakon tjelesne aktivnosti.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.