DoručakUžinaVegetarijanskaUravnoteženaŽitarice i kašeMliječni proizvodi€

Kremasta mliječna polenta s cvjetnim medom i cimetom

Kremasta polenta s mlijekom nudi pravu toplinu djetinjstva na zdrav način uz potpuno glatku teksturu, obogaćenu prirodnom slatkoćom meda i mirisnim cimetom.

Vrijeme pripreme0 min
Vrijeme kuhanja10 min
Ukupno vrijeme10 min
Broj porcija2

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:270 kcal540 kcal
Proteini:9 g18 g
Ugljikohidrati:52 g104 g
Vlakna:2 g4 g
Voda:233.6 ml467.2 ml
Masti:3 g6 g
Mikronutrijenti
Šećer:13.8 g27.5 g
Zasićene masti:3.1 g6.1 g
Kolesterol:15 mg30 mg
Natrij:142.5 mg284.9 mg
Kalij:257.3 mg514.6 mg
Kalcij:182.5 mg365 mg
Željezo:0.4 mg0.8 mg
Magnezij:15.9 mg31.8 mg
Cink:0.6 mg1.2 mg
Fosfor:127.1 mg254.2 mg
Vitamin C:0.1 mg0.2 mg
Vitamin A:69.2 µg138.4 µg
Vitamin D:2 µg3.9 µg
Vitamin B12:0.7 µg1.4 µg

Upute

  1. 1U lonac ulijte mlijeko i vodu te dodajte prstohvat soli. Smjesu na umjerenoj vatri zagrijte do vrenja.
  2. 2Kada tekućina proključa, smanjite vatru na najnižu jačinu i uz neprestano brzo miješanje metlicom polako u tankom mlazu usipajte kukuruznu krupicu, kako biste spriječili stvaranje grudica.
  3. 3Polentu na laganoj vatri uz redovito miješanje kuhačom kuhajte oko 5 do 8 minuta (ovisno o mljevenju krupice), dok se potpuno ne zgusne i postane baršunasto kremasta.
  4. 4Skuhano mliječno jelo sklonite s vatre, u njega temeljito umiješajte cvjetni med i pustite ga da odstoji 1 do 2 minute, kako bi se okusi povezali.
  5. 5Toplu kašu rasporedite u dvije zdjelice, neposredno prije posluživanja obilno posipajte mljevenim cimetom i odmah poslužite.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok zbog kompleksnih ugljikohidrata iz kukuruzne krupice doprinosi postupnom oslobađanju energije i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.