AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
PrigrizciUžinaGrickaliceVegetarijanskaVeganskaMediteranskaUravnoteženaMahunarke€

Kremasti domaći humus s hrskavim štapićima od povrća

Pripremite osvježavajući i zdrav zalogaj: domaći kremasti humus s mrkvom, paprikom i krastavcem. Bogat vlaknima i biljnim proteinima za čistu energiju.

Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme10 min
Broj porcija2

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:265 kcal530 kcal
Proteini:8 g16 g
Ugljikohidrati:24 g48 g
Vlakna:6.4 g12.8 g
Voda:185.6 ml371.2 ml
Masti:14 g28 g
Mikronutrijenti
Šećer:8.4 g16.7 g
Zasićene masti:3.6 g7.1 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:384.2 mg768.4 mg
Kalij:803.8 mg1607.5 mg
Kalcij:172.8 mg345.5 mg
Željezo:3.7 mg7.4 mg
Magnezij:86.8 mg173.5 mg
Cink:2.3 mg4.5 mg
Fosfor:296.8 mg593.5 mg
Vitamin C:90.9 mg181.8 mg
Vitamin A:603.4 µg1206.8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

  1. 1Slanutak iz tegle ocijedite i isperite pod tekućom vodom. Češanj češnjaka ogulite i grubo nasjeckajte.
  2. 2U kuhinjski mikser stavite slanutak, češnjak, tahini, limunov sok, maslinovo ulje, mljeveni kumin i sol.
  3. 3Sastojke miksajte dok ne postanu glatki, a tijekom miksanja postupno dodavajte hladnu vodu kako bi humus postao pjenast i lagan.
  4. 4Mrkvu i krastavac ogulite. Mrkvu, krastavac i crvenu papriku nožem narežite na duguljaste štapiće.
  5. 5Humus prelijte u zdjelicu, po želji prelijte s malo maslinovog ulja te ga poslužite zajedno s pripremljenim štapićima od povrća.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana iz slanutka i svježeg povrća, ovaj obrok potiče zdravu probavu i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.

Slični recepti

5 min
310 kcalSnack
Mediteranski zalogaj sa suhim smokvama, indijskim oraščićima i bučinim sjemenkama
8g27g22g
10 min
265 kcalBreakfast
Zdravi punovredni sendviči s humusom i šarenim povrćem
9g40g7g
15 min
560 kcalMain meal
Gusti varivo od leće s mrkvom, tikvicama i hrskavim tofuom
36g66g17g
5 min
110 kcalSnack
Riževi vafli s humusom i kriškama svježe paprike
3g17g4g
15 min
483 kcalMain meal
Curry od mrkve s crvenom lećom i kokosovim mlijekom
16g51g27g

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.