DoručakUžinaVegetarijanskaUravnoteženaMliječni proizvodi€
Zdravi svježi sirni polpeti s zobenim pahuljicama
Pripremite lagane i hranjive polpete od svježeg sira koji su puni proteina i pripremljeni u manje od 30 minuta. Ovaj recept za polpete od svježeg sira savršen je izbor za zdrav doručak ili lagani ručak.
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme25 min
Broj porcija2
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:501.3 kcal1002.6 kcal
Proteini:39.5 g79 g
Ugljikohidrati:29.6 g59.2 g
Vlakna:3.5 g6.9 g
Voda:247.7 ml495.4 ml
Masti:24.7 g49.3 g
Mikronutrijenti
Šećer:7 g14 g
Zasićene masti:7.4 g14.8 g
Kolesterol:228.5 mg457 mg
Natrij:937.2 mg1874.3 mg
Kalij:487.9 mg975.8 mg
Kalcij:262.1 mg524.1 mg
Željezo:2.7 mg5.3 mg
Magnezij:82.9 mg165.8 mg
Cink:2.9 mg5.8 mg
Fosfor:660.3 mg1320.6 mg
Vitamin C:4.9 mg9.7 mg
Vitamin A:188.9 µg377.8 µg
Vitamin D:1.3 µg2.5 µg
Vitamin B12:1.5 µg3 µg
Upute
- 1U velikoj zdjeli vilicom zgnječite svježi sir da razbijete veće grudice, zatim dodajte jaja i dobro promiješajte da dobijete jednoličnu masu.
- 2U smjesu umiješajte mljevene zobene pahuljice, sol, papar, sitno nasjeckani češnjak i vlasac. Masu ostavite stajati 10 minuta da pahuljice nabujaju i povežu sastojke.
- 3Blago navlaženim rukama oblikujte polpete željene veličine. Ako je masa previše mekana, dodajte još jednu žlicu pahuljica.
- 4U tavi zagrijte maslinovo ulje i pecite polpete na umjerenoj vatri oko 3–4 minute sa svake strane, dok ne dobiju zlatno-smeđu koricu.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja proteina i kompleksnih ugljikohidrata, ovaj obrok podupire regeneraciju mišića nakon vježbanja i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.