AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Zdrave sladiceVegetarijanskaVeganskaUravnoteženaOreščki in semena€€

Hrustljavo pecivo z marelicami, borovnicami in mandljevim posipom

Uživajte v popolni kombinaciji sočnih marelic in borovnic pod hrustljavo odejo iz ovsenih kosmičev. Ta zdrav recept za pecivo z marelicami in borovnicami je brez glutena in polno antioksidantov.

Čas priprave15 min
Čas kuhanja35 min
Skupni čas50 min
Število porcij6

Recept

Sadni nadev

Hrustljav posip

Na porcijoSkupaj
Kalorije:360.6 kcal2163.6 kcal
Proteini:8.4 g50.4 g
Ogljikovi hidrati:40 g239.8 g
Vlaknine:6.7 g40 g
Voda:107.1 ml642.6 ml
Maščobe:20 g120 g
Mikrohranila
Sladkor:19 g114 g
Nasičene maščobe:8.8 g52.6 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:29.3 mg176 mg
Kalij:476.3 mg2857.7 mg
Kalcij:85.5 mg513 mg
Železo:1.9 mg11.6 mg
Magnezij:87.4 mg524.3 mg
Cink:1.6 mg9.6 mg
Fosfor:196.9 mg1181.4 mg
Vitamin C:12.5 mg75.3 mg
Vitamin A:98.5 µg590.8 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

  1. 1Segrejte pečico na 180 °C. Pekač rahlo namastite s kokosovim oljem.
  2. 2V skledi zmešajte narezane marelice, borovnice, limonino sok, javorjev sirup, ingver in škrob. Sadje naj bo enakomerno obloženo, nato ga stresite v pripravljen pekač.
  3. 3V isti skledi (ni je treba pomivati) pripravite posip. Zmešajte ovsene kosmiče, mandljevo moko, sesekljane mandlje, cimet in sol. Prilijte kokosovo olje in javorjev sirup ter mešajte, dokler ne nastanejo grudice.
  4. 4Posip enakomerno razporedite čez sadje. Ne pritiskajte preveč, da ostane tekstura zračna.
  5. 5Pecite 30–35 minut v ogreti pečici, dokler sadje ne začne brbotati, posip pa postane zlato rjave barve.
  6. 6Pred serviranjem pustite počivati vsaj 10 minut, da se sadni sokovi rahlo zgostijo. Postrezite mlačno.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antocianinov iz borovnic in beta-karotena (naravni oranžen pigment) iz marelic, ta jed podpira zdravje oči in deluje kot močan antioksidant za zaščito celic.

Podobni recepti

15 min
460 kcalHealthy dessert
Hrustljav veganski drobljenec z gozdnimi sadeži in pekan orehi
9g54g25g
31 min
423 kcalHealthy dessert
Veganska banoffee pita z beljakovinsko kremo in datljevo karamelo
13g59g18g
5 min
367 kcalBreakfast
Veganski beljakovinski chia puding
9g30g25g
15 min
382 kcalMain meal
Veganska mavrična kvinojina solata z mandljevim prelivom
16g48g16g
15 min
681 kcalMain meal
Kremni veganski tortelini z bogato vrtno zelenjavo in domačo oreščkovo omako
28g68g33g

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.