ZajtrkMalicaZdrave sladiceVegetarijanskaMediteranskaMlečni izdelki€€
Pečene hruške z orehi, cimetom in medom
Pečene hruške z orehi so popoln, naravno sladek in zdrav posladek ali zajtrk. So bogate z vlakninami in zdravimi maščobami.
Čas priprave10 min
Čas kuhanja25 min
Skupni čas35 min
Število porcij4
Recept
Osnova
Nadev
Za postrežbo
Na porcijoSkupaj
Kalorije:175.4 kcal701.6 kcal
Proteini:5 g19.9 g
Ogljikovi hidrati:24.6 g98.4 g
Vlaknine:4 g15.9 g
Voda:117.5 ml469.8 ml
Maščobe:7 g27.9 g
Mikrohranila
Sladkor:17.9 g71.4 g
Nasičene maščobe:1.4 g5.5 g
Holesterol:4.9 mg19.5 mg
Natrij:53.4 mg213.7 mg
Kalij:195.2 mg780.6 mg
Kalcij:60.8 mg243.3 mg
Železo:0.5 mg2 mg
Magnezij:22.8 mg91 mg
Cink:0.5 mg2.1 mg
Fosfor:88.6 mg354.3 mg
Vitamin C:5.1 mg20.2 mg
Vitamin A:1.9 µg7.7 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.3 µg1.1 µg
Navodila
- 1Pečico segrejte na 190 °C. Hruške operite, prerežite na pol po dolžini in z majhno žličko ali nožem previdno odstranite peščišče na sredini, da nastane jamica za nadev. Če želite, da polovice stojijo ravno, odrežite tanek rezinico na hrbtni (obli) strani hruške.
- 2Pripravljene polovice hrušk položite v pekač s prerezano stranjo navzgor. Pokapajte jih z limoninim sokom, da ohranijo svežo barvo.
- 3V majhni skodelici zmešajte sesekljane orehe, med (ali javorjev sirup), cimet, muškatni orešček, ščepec soli in vanilijo. Premešajte, da so vsi orehi enakomerno prekriti.
- 4Nadev enakomerno razporedite v jamice hrušk. Kar ostane, potresite po vrhu hrušk.
- 5Pecite 25 do 30 minut, dokler se hruške ne zmehčajo (preverite z vilico – mora zlahka prebosti meso, a hruška ne sme razpadati).
- 6Hruške vzemite iz pečice in jih pustite počivati 5 minut. Postrezite tople, zraven dodajte žlico hladnega grškega jogurta za kontrast in beljakovinski dodatek.
Prehranske prednosti
Ta obrok združuje vlaknine iz hrušk in Omega-3 maščobne kisline iz orehov, kar prispeva k stabilni energiji in zdravju srca.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.