ZajtrkVegetarijanskaUravnoteženaŽita in kaše€
Slani vaflji s špinačo in pirino moko
Odkrijte recept za slane vaflje s špinačo, ki so popolna kombinacija hrustljavosti in hranljivosti. Ti zeleni vaflji so pripravljeni iz polnovrednih sestavin in so idealni za zdrav zajtrk ali hitro kosilo.
Čas priprave13 min
Čas kuhanja15 min
Skupni čas28 min
Število porcij2
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:506.3 kcal1012.5 kcal
Proteini:29.8 g59.5 g
Ogljikovi hidrati:66 g131.9 g
Vlaknine:10 g20 g
Voda:187.5 ml375 ml
Maščobe:15.5 g30.9 g
Mikrohranila
Sladkor:7.5 g15 g
Nasičene maščobe:6 g11.9 g
Holesterol:209.1 mg418.2 mg
Natrij:819.6 mg1639.1 mg
Kalij:840 mg1680 mg
Kalcij:658.5 mg1316.9 mg
Železo:6.1 mg12.2 mg
Magnezij:193.5 mg386.9 mg
Cink:4.7 mg9.4 mg
Fosfor:1142.4 mg2284.7 mg
Vitamin C:13.8 mg27.5 mg
Vitamin A:241.8 µg483.6 µg
Vitamin D:1.3 µg2.6 µg
Vitamin B12:1.3 µg2.5 µg
Navodila
- 1V blenderju zmešajte svežo špinačo, jajca, grški jogurt in česen. Mešajte toliko časa, da dobite popolnoma gladko, intenzivno zeleno tekočino.
- 2V veliki skledi pripravite suhe sestavine: pirino moko, ovseno moko, vinski kamen, sol in poper. Vse skupaj dobro premešajte.
- 3V skledo s suhimi sestavinami vlijte špinačno zmes. Z metlico nežno mešajte, da dobite enotno maso. Če je masa pregosta, dodajte malo mandljevega mleka. Na koncu ročno vmešajte nadrobljen feta sir.
- 4Pekač za vaflje močno segrejte in ga po potrebi rahlo namastite s kapljico oljčnega olja.
- 5Na sredino pekača vlijte približno 3 žlice mase. Vaflje pecite 4–6 minut, dokler niso hrustljavi na zunaj in pečeni v sredini (ne odpirajte pekača prehitro, da vaflji ne razpadejo).
- 6Postrezite tople z dodatkom avokada, dimljenega lososa ali poširanega jajca.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti železa iz špinače in vlaknin iz pirine moke, ta obrok prispeva k dolgotrajni energiji in podpira zdravo prebavo.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.