Kremni proteinski ovseni kosmiči čez noč z vanilijo in jagodičevjem

Odkrijte recept za proteinski overnight oats, ki združuje kompleksne ogljikove hidrate in visok delež beljakovin za optimalen začetek dneva brez kuhanja.

Čas priprave

5 min

Čas kuhanja

0 min

Skupni čas

5 min

Število porcij

Recept

50 g polnozrnatih ovsenih kosmičev

30 g beljakovin v prahu (okus vanilija ali nevtralni)

10 g chia semen

150 ml mandljevega napitka (ali mleka po izbiri)

100 g gostega grškega jogurta (z nizko vsebnostjo maščob)

0,5 žličke vanilijevega ekstrakta

0,1 žličke morske soli (majhen ščepec)

40 g svežih ali zamrznjenih borovnic

10 g sesekljanih mandljev za hrustljavost

Steklen kozarec s pokrovom, Žlica, Tehtnica

Kalorije:445 kcal

Proteini:36 g

Ogljikovi hidrati:38 g

Maščobe:14 g

Navodila

V steklenem kozarcu najprej zmešajte suhe sestavine: ovsene kosmiče, beljakovine v prahu, chia semena in ščepec soli. Sol bo poudarila sladkobo vanilije brez dodatnega sladkorja.

Suhi mešanici dodajte mandljev napitek, grški jogurt in vanilijev ekstrakt. Vse skupaj z žlico temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene zmesi brez grudic beljakovinskega praška.

Na vrh posujte borovnice (če uporabljate zamrznjene, bodo čez noč spustile čudovit sok). Kozarec tesno zaprite in ga postavite v hladilnik za vsaj 4 ure, najbolje pa čez noč.

Preden obrok zaužijete, ga na hitro premešajte. Če je zmes pregosta, dodajte žlico ali dve mleka. Tik pred serviranjem posujte s sesekljanimi mandlji, da ohranite hrustljavo teksturo.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin in počasno prebavljivih beljakovin, ta jed podpira stabilno raven krvnega sladkorja in dolgotrajno sitost.