Zdrave sladicePrigrizkiNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaMediteranskaMlečni izdelkiOreščki in semena€€€

Osvežilne zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice z oreščki

Pripravite hranljive zamrznjene čokoladno-češnjeve ploščice, ki združujejo kremni grški jogurt, sočne češnje in hrustljavo podlago za popoln zdrav poletni prigrizek.

Čas priprave15 min
Čas kuhanja180 min
Skupni čas195 min
Število porcij10

Recept

Za hrustljavo podlago

Za kremni nadev

Za čokoladni preliv

Na porcijoSkupaj
Kalorije:207.7 kcal2077.3 kcal
Proteini:7.2 g72.2 g
Ogljikovi hidrati:15.7 g156.8 g
Vlaknine:3.4 g33.9 g
Voda:39.1 ml390.6 ml
Maščobe:13.8 g137.6 g
Mikrohranila
Sladkor:8.5 g85.4 g
Nasičene maščobe:4.6 g45.5 g
Holesterol:3.9 mg39 mg
Natrij:11.1 mg111 mg
Kalij:235.8 mg2358.3 mg
Kalcij:76.8 mg767.9 mg
Železo:1.6 mg16.1 mg
Magnezij:54.7 mg547.4 mg
Cink:0.9 mg8.6 mg
Fosfor:142.1 mg1421.3 mg
Vitamin C:1.1 mg10.7 mg
Vitamin A:1.1 µg10.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0.2 µg2.3 µg

Navodila

  1. 1Pekač obložite s papirjem za peko. V mešalniku zmeljite mandlje in ovsene kosmiče do grobe teksture.
  2. 2Mletim oreščkom dodajte med in kokosovo olje ter mešajte, dokler zmes ne postane lepljiva. Maso enakomerno pritisnite ob dno pekača.
  3. 3V skledi zmešajte grški jogurt, vanilijo in javorjev sirup. Dodajte narezane češnje in nežno premešajte.
  4. 4Jogurtovo zmes prelijte čez podlago in jo z lopatko enakomerno poravnajte.
  5. 5V majhni posodici nad vodno kopeljo raztopite temno čokolado s kokosovim oljem. S stopljeno čokolado pokapljajte ploščice v cik-cak vzorcu.
  6. 6Pekač postavite v zamrzovalnik za vsaj 3 ure. Preden jed narežete na ploščice, jo pustite 5 minut na sobni temperaturi.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov iz češenj in temne čokolade, ta jed podpira regeneracijo telesa po vadbi in zmanjšuje oksidativni stres.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.