ZajtrkMalicaNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaMlečni izdelki€
Puhaste proteinske skutne palačinke z ovsenimi kosmiči
Uživajte v najboljših skutnih palačinkah, ki so brez bele moke in polne beljakovin. Ta recept združuje kremno skuto in mlete ovsene kosmiče za popoln fit zajtrk.
Čas priprave10 min
Čas kuhanja10 min
Skupni čas20 min
Število porcij2
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:413.1 kcal826.2 kcal
Proteini:30.1 g60.2 g
Ogljikovi hidrati:32.3 g64.5 g
Vlaknine:4.4 g8.8 g
Voda:161.9 ml323.8 ml
Maščobe:17.8 g35.5 g
Mikrohranila
Sladkor:3.9 g7.7 g
Nasičene maščobe:7.1 g14.1 g
Holesterol:300.3 mg600.5 mg
Natrij:940.8 mg1881.6 mg
Kalij:409.2 mg818.3 mg
Kalcij:353.5 mg706.9 mg
Železo:3.6 mg7.2 mg
Magnezij:91.1 mg182.2 mg
Cink:3.1 mg6.1 mg
Fosfor:804.7 mg1609.3 mg
Vitamin C:1.6 mg3.2 mg
Vitamin A:166.3 µg332.6 µg
Vitamin D:1.7 µg3.3 µg
Vitamin B12:1.2 µg2.4 µg
Navodila
- 1V blender ali visoko posodo stresite skuto, jajca, mlete ovsene kosmiče, pecilni prašek, vanilijo, sol in limonino lupinico. Mešajte približno 30 sekund, dokler masa ne postane popolnoma gladka in homogena.
- 2Maso pustite počivati 5 minut. To omogoči ovsenim kosmičem, da vpijejo vlago, kar zagotovi, da se palačinke med peko ne bodo razlezle.
- 3Ponev za palačinke segrejte na srednjem ognju in jo rahlo premažite s kokosovim oljem. Z žlico vlijte majhne krogce mase (približno 2 žlici na palačinko).
- 4Palačinke pecite 2–3 minute na eni strani, dokler se na površini ne pojavijo majhni mehurčki in so robovi videti pečeni. Previdno jih obrnite in pecite še 1–2 minuti na drugi strani do zlato-rjave barve.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin iz skute in jajc, ta obrok podpira ohranjanje mišične mase in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.