Zajtrk€

Zelenjavni sendvič

Ta sočen in hrustljav sendvič samo z zelenjavo združuje polnozrnati kruh, kremni zeliščni namaz ter pisano svežo zelenjavo za hitri zajtrk ali malico.

Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
10 min
Število porcij
2

Recept

Kruh, polnozrnati
4 rezina
Kremni sir, lahki
60 g
Kumara
1 srednje
Paradižnik
1 srednje
Korenje
0.5 srednje
Paprika, rdeča
0.5 srednje
Čebula, rdeča
40 g
Špinača, mlada
30 g

Na porcijoSkupaj
Kalorije:310 kcal620 kcal
Proteini:15 g30 g
Ogljikovi hidrati:41 g82 g
Maščobe:9 g18 g
Mikrohranila
Sladkor:9.5 g18.9 g
Nasičene maščobe:0.6 g1.2 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:260.1 mg520.1 mg
Kalij:712.2 mg1424.3 mg
Kalcij:112.5 mg225 mg
Železo:2.4 mg4.8 mg
Magnezij:92.8 mg185.5 mg
Cink:1.6 mg3.2 mg
Fosfor:211.4 mg422.7 mg
Vitamin C:59.7 mg119.4 mg
Vitamin A:236.7 µg473.3 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

1
Rezine paradižnika položite na papirnato brisačo, jih rahlo posolite in pustite 3 minute, da odteče odvečna tekočina.
2
Rezine polnozrnatega kruha po želji rahlo popecite v toasterju ali na ponvi.
3
Vse 4 rezin kruha na eni strani premažite s kremnim sirom.
4
Na dve rezini kruha zaporedoma zložite liste mlade špinače, rezine paradižnika, hrustljave kumare, naribano korenje, trakove rdeče paprike in obročke rdeče čebule.
5
Sendviča pokrijte s preostalima rezinama kruha in ju z dlanjo nežno pritisnite skupaj.
6
Sendviča z ostrim nožem prepolovite po diagonali in takoj postrezite.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v pisani zelenjavi in polnozrnatelem kruhu, ta jed podpira zdravo prebavo in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.