Frühstück€
Kremna mlečna polenta s cvetličnim medom in cimetom
Kremna polenta z mlekom ponuja pravo toplino otroštva na zdrav način s popolnoma gladko teksturo, obogateno z naravno sladkobo medu in dišečim cimetom.
Zubereitungszeit
0 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
2
Rezept
Grieß, Mais
100 gMilch
300 mlWasser
200 mlSalz
1 ščepecHonig
15 gZimt
0.5 žličkaPro PortionGesamt
Kalorien:270 kcal540 kcal
Protein:9 g18 g
Kohlenhydrate:52 g104 g
Fett:3 g6 g
Mikronährstoffe
Zucker:14.1 g28.2 g
Gesättigte Fettsäuren:2.9 g5.7 g
Cholesterin:15 mg30 mg
Natrium:143 mg285.9 mg
Kalium:275.8 mg551.6 mg
Kalzium:183.5 mg367 mg
Eisen:0.7 mg1.4 mg
Magnesium:29.4 mg58.8 mg
Zink:0.8 mg1.6 mg
Phosphor:163.6 mg327.2 mg
Vitamin C:0.1 mg0.2 mg
Vitamin A:74.7 µg149.4 µg
Vitamin D:2 µg3.9 µg
Vitamin B12:0.7 µg1.4 µg
Anleitung
1
V kozico vlijte mleko in vode ter dodajte ščepec soli. Mešanico na zmernem ognju segrejte do vretja.
2
Ko tekočina zavre, zmanjšajte ogenj na najnižjo jakost in med nenehnim hitrim mešanjem z metlico počasi v tankem curku vsujte koruzni zdrob, da preprečite nastanek grudic.
3
Polento na majhnem ognju ob rednem mešanju s kuhalnico kuhajte približno 5 do 8 minut (odvisno od mletja zdroba), dokler se popolnoma ne zgosti in postane žametno kremasta.
4
Kuhano mlečno jed odstavite z ognja, vanjo temeljito vmešajte cvetlični med in jo pustite počivati 1 do 2 minuti, da se okusi povežejo.
5
Toplo kašo razdelite v dve skledici, jo tik pred serviranjem izdatno potresite z mletim cimetom in takoj postrezite.
Ernährungsvorteile
Ta obrok zaradi kompleksnih ogljikovih hidratov iz koruznega zdroba prispeva k postopnemu sproščanju energije in zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti.
Ähnliche Rezepte
19 g
20 g
38 g
Teile deine Meinung
0,00 Kommentare
Geschmack
0,0
Zubereitungszeit
0,0
Schwierigkeit
0,0
Zufriedenheit
0,0
Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.