Prigrizci€€

Mediteranski prigrizek s suhimi figami, indijskimi oreščki in bučnimi semeni

Prigrizek ponuja popolno in uravnoteženo kombinacijo zdravih maščob, rastlinskih beljakovin ter vlaknin, ki telesu hitro zagotovi dolgotrajen vir energije.

Vrijeme pripreme
5 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
5 min
Broj porcija
2

Recept

Smokve, suhe
50 g
Indijski oraščići
40 g
Sjemenke, bučine
20 g
Olive, zelena
100 g
Rajčica, cherry
100 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:310 kcal620 kcal
Proteini:8 g16 g
Ugljikohidrati:27 g54 g
Masti:22 g44 g
Mikronutrijenti
Šećer:13 g26 g
Zasićene masti:2.3 g4.5 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:10.5 mg21 mg
Kalij:504.9 mg1009.8 mg
Kalcij:60.5 mg121 mg
Željezo:2.2 mg4.4 mg
Magnezij:101.2 mg202.3 mg
Cink:2.4 mg4.8 mg
Fosfor:138 mg275.9 mg
Vitamin C:14 mg27.9 mg
Vitamin A:0.3 µg0.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Upute

1
Češnjeve paradižnike temeljito operite in osušite s papirnato brisačo, nato pa jih po želji prepolovite ali pustite cele.
2
Suhe fige z ostrim nožem previdno razpolovite, da sprostijo svojo naravno sladkobo in se lažje kombinirajo z ostalimi sestavinami.
3
Na sredino velike lesene deske ali modernega servirnega krožnika postavite majhno dekorativno skledico in vanjo stresite odcejene zelene olive.
4
Okoli skledice z olivami v ločenih kupčkih razporedite pripravljene rezine suhih fig in češnjeve paradižnike.
5
Preostale prazne prostore na plošči zapolnite tako, da vanje stresete surove indijske oreščke in hrustljava bučna semena ter prigrizek takoj hladnega postrezite.

Prehrambene prednosti

Zaradi visoke vsebnosti zdravih nenasičenih maščobnih kislin v oreščkih in olivah, ta jed podpira delovanje srčno-žilnega sistema ter pomaga vzdrževati optimalno raven holesterola v krvi.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.