DoručakUžinaVegetarijanskaUravnoteženaŽitarice i kaše€€
Pečena heljdina kaša s kruškama i lješnjacima
Pečena heljdina kaša s kruškom hranjiva je i prirodno bezglutenska verzija doručka koja spaja hrskavu teksturu zapečenih zrna sa sočnom slatkoćom krušaka.
Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja35 min
Ukupno vrijeme45 min
Broj porcija4
Recept
Suhi sastojci
Mokri sastojci i voće
Po porcijiUkupno
Kalorije:407.2 kcal1628.9 kcal
Proteini:10.7 g42.7 g
Ugljikohidrati:61.7 g246.9 g
Vlakna:10.3 g41.1 g
Voda:198.6 ml794.4 ml
Masti:15.2 g60.8 g
Mikronutrijenti
Šećer:18.8 g75 g
Zasićene masti:4.5 g17.9 g
Kolesterol:46.5 mg186 mg
Natrij:185.1 mg740.2 mg
Kalij:578.2 mg2312.7 mg
Kalcij:294.7 mg1178.6 mg
Željezo:3.7 mg14.6 mg
Magnezij:162 mg648 mg
Cink:2.2 mg8.9 mg
Fosfor:313.7 mg1254.9 mg
Vitamin C:5.3 mg21.1 mg
Vitamin A:21.3 µg85.3 µg
Vitamin D:1.3 µg5 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.4 µg
Upute
- 1Pećnicu zagrijte na 180 °C. Pleh lagano podmastite kokosovim uljem.
- 2U velikoj posudi pomiješajte namočenu i ocijeđenu heljdinu kašu, mljevene lješnjake, cimet, đumbir, prašak za pecivo i sol.
- 3U drugoj posudi razmutite jaje, dodajte biljni napitak, med, vaniliju i jednu naribanu krušku. Mokru smjesu ulijte u suhe sastojke i dobro promiješajte.
- 4Masu ulijte u pripremljeni pleh. Po vrhu rasporedite kriške druge kruške i pospite preostalim lješnjacima.
- 5Pecite 30–35 minuta, odnosno dok se kaša ne stegne i rubovi ne postanu zlatno-smeđi. Prije posluživanja ostavite da odstoji 5 minuta kako bi se tekstura stabilizirala.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja magnezija u heljdi i antioksidansa u lješnjacima, ovo jelo podržava rad mišića i smanjuje umor.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.




