AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Glavni obrokVegetarijanskaUravnoteženaMliječni proizvodiOrašasti plodovi i sjemenke€€

Tjesteninom punjenom rikotom i špinatom u domaćem umaku od rajčice

Otkrijte recept za punjenu tjesteninu sa špinatom i rikotom, koja je sočna i puna proteina. Savršen zdrav obrok za cijelu obitelj.

Vrijeme pripreme20 min
Vrijeme kuhanja25 min
Ukupno vrijeme45 min
Broj porcija4

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:486.9 kcal1947.5 kcal
Proteini:22.6 g90.5 g
Ugljikohidrati:65.4 g261.6 g
Vlakna:6.4 g25.6 g
Voda:269 ml1076 ml
Masti:14.8 g59 g
Mikronutrijenti
Šećer:6.5 g25.9 g
Zasićene masti:6.4 g25.5 g
Kolesterol:85.7 mg342.9 mg
Natrij:476.4 mg1905.5 mg
Kalij:1487.2 mg5948.9 mg
Kalcij:358.8 mg1435 mg
Željezo:6.1 mg24.4 mg
Magnezij:192.3 mg769.2 mg
Cink:2.7 mg10.7 mg
Fosfor:390.1 mg1560.4 mg
Vitamin C:44.1 mg176.2 mg
Vitamin A:476 µg1904.1 µg
Vitamin D:0.4 µg1.7 µg
Vitamin B12:0.8 µg3.1 µg

Upute

  1. 1Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ali je ocijedite 2 minute prije nego što piše na ambalaži (al dente). Isperite hladnom vodom kako biste zaustavili kuhanje.
  2. 2Na malo ulja u tavi kratko popržite sjeckani češnjak i špinat, dok ne omekša. Špinat ocijedite i po potrebi ga malo sitnije nasjeckajte.
  3. 3U zdjeli pomiješajte rikotu, jaje, popržen špinat, polovicu parmezana, muškatni oraščić, sol i papar.
  4. 4U pleh ulijte pasiranu rajčicu, kojoj ste dodali origano i malo soli.
  5. 5Svaku školjku tjestenine napunite pripremljenim nadjevom i stavite je u pleh na umak od rajčice.
  6. 6Sve zajedno pospite preostalim parmezanom i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C otprilike 20–25 minuta, dok se sir ne zapeče do zlatne boje.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok doprinosi unosu magnezija i vlakana, što podržava rad mišića i zdravu probavu.

Slični recepti

15 min
382 kcalMain meal
Veganska raznobojna salata od kvinoje s bademovim prelivom
16g48g16g
10 min
626 kcalMain meal
Savršena kremasta rižota sa špinatom, prženim pinjolima i limunovom koricom
16g75g27g
20 min
200 kcalMain meal
Prava domaća mineštra s bogatim sezonskim povrćem
8g30g6g
15 min
659 kcalMain meal
Cjelovite tjestenine špageti s pečenim patlidžanom, rajčicom i kremastom rikotom
23g94g26g
20 min
697 kcalMain meal
Najbolji veganski burger s crnim graškom, gljivama i orasima
24g78g37g

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.