PrigrizciUžinaGrickaliceVegetarijanskaUravnoteženaOrašasti plodovi i sjemenkeŽitarice i kaše€€
Čokoladne energetske kuglice bez kikiriki maslaca
Ovaj jednostavan recept za energetske kuglice bez kikiriki maslaca spaja sočne datulje, zobene pahuljice i mješavinu sjemenki za savršen, vlaknima i proteinima bogat zdravi zalogaj.
Vrijeme pripreme15 min
Vrijeme kuhanja0 min
Ukupno vrijeme15 min
Broj porcija12
Recept
Po porcijiUkupno
Kalorije:110 kcal1320 kcal
Proteini:5 g60 g
Ugljikohidrati:15 g180 g
Vlakna:3.6 g43.2 g
Voda:6.4 ml76.8 ml
Masti:3 g36 g
Mikronutrijenti
Šećer:10 g119.4 g
Zasićene masti:0.5 g6.5 g
Kolesterol:4.6 mg54.6 mg
Natrij:15.1 mg181.3 mg
Kalij:210.1 mg2521.3 mg
Kalcij:40 mg480 mg
Željezo:1.1 mg13.4 mg
Magnezij:43.8 mg525.6 mg
Cink:0.8 mg9.2 mg
Fosfor:114 mg1367.5 mg
Vitamin C:0.1 mg0.9 mg
Vitamin A:0.9 µg10.5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
- 1U posudu kuhinjskog miksera (multipraktika) stavite zobene pahuljice i brzo ih samljevite kako biste dobili grubu strukturu nalik brašnu.
- 2Dodajte mekane koštane datulje, sjemenke suncokreta, mljevene sjemenke lana, chia sjemenke, neslađeni kakao u prahu, čokoladne proteine u prahu i tekući med.
- 3Sve sastojke miksajte velikom brzinom otprilike 1 do 2 minute, dok se datulje potpuno ne raspadnu, a masa počne spajati u jedinstvenu, ljepljivu i gustu smjesu.
- 4Ako vam se masa čini presuhom ili se mrvi, dodajte 1 do 2 žlice tople vode i ponovno brzo izmiksajte. Masa mora biti dovoljno mekana da je bez problema možete oblikovati dlanovima.
- 5Smjesu spremite u hladnjak na 10 do 15 minuta da se malo stegne, što će uvelike olakšati oblikovanje kuglica.
- 6Malom žličicom zahvatite dio mase i čvrsto je stisnite među dlanovima te oblikujte u glatku kuglicu veličine većeg oraha. Postupak ponovite dok ne potrošite svu pripremljenu masu (trebali biste dobiti otprilike 12 jednakih kuglica).
- 7Oblikovane kuglice po želji povaljajte u dodatnom neslađenom kakau u prahu, chia sjemenkama ili sitnim zobenim pahuljicama za ljepši vizualni učinak i hrskavu vanjštinu.
- 8Kuglice posložite na tanjur obložen papirom za pečenje i prije posluživanja ih ostavite u hladnjaku barem 30 minuta da se potpuno stegnu.
Prehrambene prednosti
Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana, ovo jelo podržava dugotrajan osjećaj sitosti i stabilnu razinu energije.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,0
(0 komentara)Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.