Low carbVegetarijanskoZdravi deserti€€€
Domaće zdrave Rafaello kuglice
Pripremite prirodno slatke Rafaello kuglice bez rafiniranog šećera i laktoze. Savršen zdrav desert koji spaja kremaste indijske orahe i hrskavi kokos.
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
0 min
Ukupno vrijeme
15 min
Broj porcija
20
Recept
Za smjesu
Brašno, kokosovo
120 gMaslac od indijskih oraščića
60 žličicaJavorov sirup
3 žlicaMlijeko, kokosovo, konzerva
30 mlVanilija, ekstrakt
1 žličicaSol
1 prstohvatZa punjenje i posip
Bademi
20 gBrašno, kokosovo
30 gPo porcijiUkupno
Kalorije:132.4 kcal2648.8 kcal
Proteini:4.3 g85.3 g
Ugljikohidrati:10.9 g218.1 g
Vlakna:3.2 g63.2 g
Voda:2.4 ml47 ml
Masti:8.5 g170.6 g
Mikronutrijenti
Šećer:2.4 g47.5 g
Zasićene masti:2.5 g50.9 g
Kolesterol:0 mg0 mg
Natrij:11.8 mg235.4 mg
Kalij:172.4 mg3447.4 mg
Kalcij:17.3 mg345.7 mg
Željezo:1.5 mg30.7 mg
Magnezij:22.5 mg449.4 mg
Cink:0.4 mg7 mg
Fosfor:44.4 mg887 mg
Vitamin C:0 mg0.3 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Upute
1
U zdjeli dobro promiješajte maslac od indijskih oraha, javorov sirup, kokosovo mlijeko, vaniliju i sol, dok ne dobijete glatku kremu.
2
U kremu umiješajte naribani kokos. Masu rukama ili žlicom promijesite da se sastojci potpuno povežu u čvrstu smjesu. Ako je masa premekana, stavite je na 10 minuta u hladnjak.
3
Dlanovima oblikujte male kuglice (otprilike veličine oraha).
4
U sredinu svake kuglice ugurajte jedan cijeli blanširani bademi, a zatim je ponovno oblikujte kako bi badem ostao u sredini.
5
Svaku kuglicu uvaljajte u naribani kokos, tako da bude ravnomjerno prekrivena.
6
Kuglice čuvajte u nepropusno zatvorenoj posudi u hladnjaku, gdje će ostati svježe do tjedan dana.
Prehrambene prednosti
Zbog sadržaja zdravih nezasićenih masti iz indijskih oraha i kokosa, ovo jelo podržava stabilnu razinu energije i nudi zdrav zalogaj bez oscilacija šećera u krvi.
Slični recepti
Podijeli svoje mišljenje
0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.

9 g
23 g
16 g