Zdravi desertiVegetarijanskaUravnoteženaŽitarice i kaše€€

Niskokalorični kruh od banane s tamnom čokoladom

Ovaj sočni niskokalorični kruh od banane spaja prirodnu slatkoću banana, zobeno brašno i komadiće tamne čokolade u lagan, uravnotežen i hranjiv zalogaj.

Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja45 min
Ukupno vrijeme55 min
Broj porcija10

Recept

Za tijesto

Za posipanje

Po porcijiUkupno
Kalorije:115 kcal1150 kcal
Proteini:4.9 g49 g
Ugljikohidrati:17.9 g179 g
Vlakna:3 g30 g
Voda:45.9 ml459 ml
Masti:2.7 g27 g
Mikronutrijenti
Šećer:8.1 g80.8 g
Zasićene masti:1.6 g16 g
Kolesterol:20.2 mg201.6 mg
Natrij:65.9 mg659.1 mg
Kalij:221.7 mg2216.6 mg
Kalcij:62.9 mg629 mg
Željezo:1 mg10 mg
Magnezij:37.2 mg371.7 mg
Cink:0.8 mg7.5 mg
Fosfor:108.2 mg1082.1 mg
Vitamin C:7 mg69.7 mg
Vitamin A:9.4 µg93.8 µg
Vitamin D:0.1 µg1 µg
Vitamin B12:0.1 µg1.4 µg

Upute

  1. 1Zagrijte pećnicu na 180 °C i kalup za kruh obložite papirom za pečenje.
  2. 2U velikoj posudi vilicom temeljito izgnječite zrele banane u glatki pire.
  3. 3Bananama dodajte jaje, bjelanjke, grčki jogurt, jabučni pire, eritritol i ekstrakt vanilije. Pjenjačom sve zajedno promiješajte u jedinstvenu smjesu.
  4. 4U posudu dodajte zobeno brašno, cimet, sodu bikarbonu i sol. Lopaticom nježno miješajte dok se sastojci ne sjedine.
  5. 5U tijesto umiješajte dvije trećine komadića tamne čokolade, zatim masu prelijte u pripremljeni kalup.
  6. 6Po vrhu pospite preostale komadiće tamne čokolade.
  7. 7Pecite 40–45 minuta na 180 °C, dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
  8. 8Kruh ohladite u kalupu 15 minuta, zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi prije rezanja.

Prehrambene prednosti

Ovaj obrok ima smanjenu energetsku vrijednost i nizak udio zasićenih masti, što podržava regulaciju tjelesne mase i osigurava dugotrajan osjećaj sitosti.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.