AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Glavni obrokNiskougljikohidratna, visokomasna (LCHF)KetogenaUravnoteženaMediteranskaRiba i plodovi mora€€€

Sočni losos sa šparogama i rajčicama čeri iz pećnice

Pripremite vrhunski losos sa šparogama na jednom lim za pečenje u samo 20 minuta. Ovaj zdrav i uravnotežen obrok spaja svježinu limuna, aromatičan češnjak i sočne morske okuse.

Vrijeme pripreme10 min
Vrijeme kuhanja15 min
Ukupno vrijeme25 min
Broj porcija2

Recept

Po porcijiUkupno
Kalorije:677.1 kcal1354.1 kcal
Proteini:44.4 g88.7 g
Ugljikohidrati:16.9 g33.7 g
Vlakna:5.8 g11.6 g
Voda:370.4 ml740.7 ml
Masti:48 g96 g
Mikronutrijenti
Šećer:0.9 g1.7 g
Zasićene masti:12.3 g24.5 g
Kolesterol:126.2 mg252.3 mg
Natrij:613.4 mg1226.8 mg
Kalij:1411.9 mg2823.8 mg
Kalcij:98 mg196 mg
Željezo:3.4 mg6.8 mg
Magnezij:90.8 mg181.6 mg
Cink:1.9 mg3.8 mg
Fosfor:596.4 mg1192.7 mg
Vitamin C:59.7 mg119.3 mg
Vitamin A:170.1 µg340.2 µg
Vitamin D:22 µg44 µg
Vitamin B12:6.5 µg12.9 µg

Upute

  1. 1Zagrijte pećnicu na 200 °C. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
  2. 2U maloj posudici pomiješajte otopljeni maslac, maslinovo ulje, limunov sok, sjeckani češnjak i timijan.
  3. 3Filete lososa stavite na sredinu lima. Oko njega rasporedite šparoge i rajčice čeri.
  4. 4Losos i povrće kistićem ravnomjerno premažite pripremljenom marinadom. Sve zajedno posolite i popaprite.
  5. 5Na vrh lososa i među povrće stavite kolutiće limuna za dodatnu aromu i sočnost.
  6. 6Pecite 12–15 minuta (ovisno o debljini fileta), dok se losos vilicom lako ne počne raspadati na listiće, a šparoge omekšaju, ali ostanu čvrste.
  7. 7Prije posluživanja jelo pospite svježim koprom ili peršinom.

Prehrambene prednosti

Zbog visokog udjela omega-3 masnih kiselina iz lososa, ovaj obrok podržava rad srca i pridonosi smanjenju upalnih procesa u tijelu.

Slični recepti

15 min
444 kcalMain meal
Pečeni bakalar s domaćom maslinovom tapenadom i mediteranskim povrćem
37g10g28g
10 min
831 kcalMain meal
Losos po toskanski u kremastom umaku sa špinatom i sušenim rajčicama
46g16g65g
15 min
495 kcalMain meal
Bogati niskougljikohidratni chilli con carne bez graha
43g17g28g
15 min
641 kcalMain meal
Salata od roastbeefa s pikantnim preljevom od hrena i fetom
49g12g45g
18 min
924 kcalMain meal
Grčka salata s hrskavo pečenim lososom i limunovim prelivom
46g27g71g

Podijeli svoje mišljenje

0,0
(0 komentara)
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.