PrigrizkiLow carbVegetarijansko

Kremna in gladka skuta

Preprosto pripravite svojo domačo različico, kjer vas čaka popolnoma gladka skuta brez grudic. Ta recept je idealna beljakovinska osnova za zdrave zajtrke, malice ali sladice.

Čas priprave
5 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
5 min
Število porcij
4

Recept

Skuta, zrnata
500 g
Mleko
1 žlica
Sol
1 ščepec

Na porcijoSkupaj
Kalorije:124.8 kcal499.2 kcal
Proteini:14 g56.1 g
Ogljikovi hidrati:4.4 g17.6 g
Vlaknine:0 g0 g
Voda:103.1 ml412.2 ml
Maščobe:5.5 g22 g
Mikrohranila
Sladkor:3.5 g14.1 g
Nasičene maščobe:2.2 g8.9 g
Holesterol:21.6 mg86.5 mg
Natrij:430.3 mg1721 mg
Kalij:135 mg539.8 mg
Kalcij:108 mg432 mg
Železo:0.1 mg0.4 mg
Magnezij:10.4 mg41.5 mg
Cink:0.5 mg2.1 mg
Fosfor:201.9 mg807.6 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:48 µg191.9 µg
Vitamin D:0.2 µg0.7 µg
Vitamin B12:0.6 µg2.2 µg

Navodila

1
Zrnato skuto stresite v posodo mešalnika ali multipraktika. Prepričajte se, da je skuta hladna, saj se bo tako bolje povezala.
2
Mešajte na visoki hitrosti približno 1 do 2 minuti. Med postopkom enkrat ali dvakrat ustavite mešalnik in z lopatko postrgajte skuto z robov posode.
3
Če želite redkejšo teksturo (npr. za preliv), dodajte žlico tekočine in ponovno na hitro premešajte.
4
Ko je tekstura popolnoma gladka in brez grudic, skuto preložite v neprepustno posodo.
5
Uporabite takoj kot namaz ali pa jo v hladilniku shranite do 4 dni za kasnejšo uporabo v drugih receptih.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti kazeina, počasi prebavljive beljakovine, ta obrok prispeva k dolgotrajni sitosti in postopni regeneraciji mišic skozi ves dan.

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.