ZajtrkMalicaVegetarijanskaUravnoteženaŽita in kaše€€
Kremna prosena kaša z oreščki in gozdnimi sadeži
Kremna prosena kaša z oreščki je hranljiv zajtrk, ki vas napolni z energijo. Bogata z vlakninami in naravno sladkobo je odlična izbira za zdrav, brezglutenski začetek dneva.
Čas priprave5 min
Čas kuhanja20 min
Skupni čas25 min
Število porcij2
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:495.2 kcal990.3 kcal
Proteini:11.7 g23.3 g
Ogljikovi hidrati:81.6 g163.2 g
Vlaknine:11.7 g23.4 g
Voda:407.9 ml815.7 ml
Maščobe:14.7 g29.4 g
Mikrohranila
Sladkor:17.9 g35.8 g
Nasičene maščobe:1.6 g3.2 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:191.2 mg382.3 mg
Kalij:453.3 mg906.5 mg
Kalcij:330.5 mg660.9 mg
Železo:3.5 mg7 mg
Magnezij:126.3 mg252.5 mg
Cink:2 mg3.9 mg
Fosfor:296.9 mg593.7 mg
Vitamin C:2.8 mg5.5 mg
Vitamin A:3.3 µg6.6 µg
Vitamin D:1.5 µg3 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
- 1Proseno kašo na cedilu temeljito sperite pod vročo vodo, da odstranite grenkobo. V suhi kozici oprano kašo na srednjem ognju kratek čas (1–2 minuti) prepražite, da zadiši po oreščkih.
- 2Kašo zalijte z mešanico vode in rastlinskega napitka. Dodajte ščepec soli, cimet in naribano jabolko (to bo kaši dalo kremasto teksturo in naravno sladkobo).
- 3Ko tekočina zavre, zmanjšajte ogenj na minimum, kozico pokrijte in kuhajte približno 15–20 minut, da kaša popije večino tekočine in postane mehka. Vmes večkrat premešajte.
- 4Odstavite z ognja in pustite počivati 2 minuti. Razdelite v skodelice in potresite z nasekljanimi orehi ter borovnicami. Po želji prelijte z malo medu.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti magnezija in vitaminov B kompleksa v prosu, ta jed podpira delovanje živčnega sistema in zmanjšuje utrujenost.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.