Zajtrk€€
Pečena ovsena kaša z višnjami in koščki temne čokolade
Pečena ovsena kaša z višnjami je sočen in zdrav zajtrk, ki spominja na sladico, a vas zaradi vlaknin in beljakovin nasiti za dlje časa.
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
35 min
Skupni čas
45 min
Število porcij
4
Recept
Suhe sestavine
200 g ovsenih kosmičev (polnozrnatih)
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička mletega cimeta
1/2 čajne žličke mlete vanilije
1 ščepec soli
40 g temne čokolade (vsaj 70 % kakava, sesekljane)
Mokre sestavine in sadje
400 ml mandljevega ali navadnega mleka
2 jajci
100 g grškega jogurta
2 jedilni žlici medu ali javorjevega sirupa
200 g razkoščičenih višenj (svežih ali zamrznjenih)
1 čajna žlička kokosovega olja (za pekač)
Kalorije:345 kcal
Proteini:12 g
Ogljikovi hidrati:48 g
Maščobe:11 g
Navodila
1
Pečico segrejte na 180 °C. Pekač rahlo namastite s kokosovim oljem.
2
V veliki posodi zmešajte ovsene kosmiče, pecilni prašek, cimet, vanilijo, sol in polovico sesekljane čokolade.
3
V drugi posodi zmešajte mleko, jajca, grški jogurt in med. Mešajte, dokler masa ni popolnoma gladka.
4
Mokre sestavine vlijte k suhim in dobro premešajte. Nato previdno vmešajte še večino višenj (nekaj jih prihranite za vrh).
5
Maso prelijte v pekač. Po vrhu razporedite preostale višnje in preostalo čokolado.
6
Pecite 30–35 minut, dokler se kaša ne strdi in postane na vrhu zlato rjava. Preden jo razrežete, pustite počivati 5–10 minut.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov v višnjah in temni čokoladi, ta obrok prispeva k hitrejši regeneraciji mišic po vadbi.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
00 komentarjev
Okus
0
Čas priprave
0
Težavnost
0
Zadovoljstvo
0