Smuti z jagodami in banano

Popoln smuti za zajtrk, ki vas bo nasitil do kosila. Kremna kombinacija jagod, banane in ovsa, pripravljena brez grudic za maksimalno energijo.

Čas priprave

5 min

Čas kuhanja

0 min

Skupni čas

5 min

Število porcij

Recept

30 g ovsenih kosmičev (navadni)

150 g zamrznjenih jagod

1 srednje velika banana (najbolje zamrznjena za kremnost)

120 ml mleka (kravje ali mandljevo)

80 g grškega jogurta (gosti)

1 čajna žlička medu (opcijsko, odvisno od sladkosti sadja)

½ čajne žličke vanilijevega ekstrakta

1 žlica lanenih ali chia semen (za omega-3)

Električni mešalnik (blender) Visok kozarec.

Kalorije:385 kcal

Proteini:16 g

Ogljikovi hidrati:68 g

Maščobe:7 g

Navodila

V suh mešalnik najprej stresite samo ovsene kosmiče (in lanena semena, če jih uporabljate). Miksajte pri visoki hitrosti 10-15 sekund, da dobite fin prah. To prepreči, da bi bil smuti zrnat ali "peskast".

K zmletim kosmičem dodajte mleko, grški jogurt, med in vanilijo. Na hitro premešajte (pulsirajte), da se oves namoči.

Dodajte banano in zamrznjene jagode. Miksajte na visoki hitrosti 45-60 sekund, dokler zmes ni popolnoma gladka in kremasta. Če je smuti pregost, dodajte še žlico mleka.

Takoj nalijte v visok kozarec. Po želji okrasite s svežo jagodo ali nekaj lističi mete.

Prehranske prednosti

Zaradi kombinacije kompleksnih ogljikovih hidratov iz ovsa in beljakovin iz grškega jogurta, ta smuti zagotavlja dolgotrajno sproščanje energije brez naglega padca sladkorja.