Zdravi 'Cookie Dough' ovseni kosmiči s koščki čokolade in beljakovinami

Uživajte v zajtrku, ki ima okus po masi za piškote! Ti cookie dough prekonočni ovseni kosmiči so polni beljakovin in vlaknin, pripravljeni brez kuhanja v le 5 minutah.

Čas priprave

5 min

Čas kuhanja

0 min

Skupni čas

5 min

Število porcij

Recept

Za osnovo

50 g ovsenih kosmičev (drobni)

120 ml nesladkanega mandljevega napitka

80 g grškega jogurta ali skyr-a

10 g chia semen

15 g masla iz indijskih oreščkov (za pristen okus piškotov)

10 g mini koščkov temne čokolade (vsaj 70 % kakava)

5 g javorjevega sirupa ali medu

1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

1 ščepec soli

Za posip

5 g dodatnih koščkov temne čokolade

1 čajna žlička masla iz indijskih oreščkov

Steklen kozarec s pokrovom Žlica Majhna skleda

Kalorije:465 kcal

Proteini:18 g

Ogljikovi hidrati:45 g

Maščobe:22 g

Navodila

V steklenem kozarcu zmešajte ovsene kosmiče, chia semena in ščepec soli. Sol je ključna, saj uravnovesi okuse in poudari vanilijo.

Dodajte mandljev napitek, grški jogurt, maslo iz indijskih oreščkov, vanilijev ekstrakt in javorjev sirup. Vse skupaj močno premešajte, da dobite enotno, kremno zmes.

Vmešajte večino koščkov čokolade. Kozarec zaprite in ga postavite v hladilnik za vsaj 4 ure (idealno čez noč), da se kosmiči in semena prepojijo.

Preden postrežete, po vrhu potresite preostale koščke čokolade in prelijte z žličko masla iz indijskih oreščkov za popoln videz in okus.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti počasi prebavljivih ogljikovih hidratov in vlaknin, ta obrok prispeva k dolgotrajni energiji in stabilni koncentraciji čez dan.