Low carbVegetarijanskoZdrave sladice€€€

Domače zdrave Rafaelo kroglice

Pripravite naravno sladke Rafaelo kroglice brez rafiniranega sladkorja in laktoze. Popoln zdrav posladek, ki združuje kremne indijske oreščke in hrustljav kokos.

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
20

Recept

Za maso

Moka, kokosova
120 g
Maslo iz indijskih oreščkov
60 žlička
Javorjev sirup
3 žlica
Mleko, kokosovo, pločevinka
30 ml
Vanilija, ekstrakt
1 žlička
Sol
1 ščepec

Za polnilo in posip

Mandlji
20 g
Moka, kokosova
30 g

Na porcijoSkupaj
Kalorije:132.4 kcal2648.8 kcal
Proteini:4.3 g85.3 g
Ogljikovi hidrati:10.9 g218.1 g
Vlaknine:3.2 g63.2 g
Voda:2.4 ml47 ml
Maščobe:8.5 g170.6 g
Mikrohranila
Sladkor:2.4 g47.5 g
Nasičene maščobe:2.5 g50.9 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:11.8 mg235.4 mg
Kalij:172.4 mg3447.4 mg
Kalcij:17.3 mg345.7 mg
Železo:1.5 mg30.7 mg
Magnezij:22.5 mg449.4 mg
Cink:0.4 mg7 mg
Fosfor:44.4 mg887 mg
Vitamin C:0 mg0.3 mg
Vitamin A:0 µg0 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

1
V skledi dobro zmešajte maslo iz indijskih oreščkov, javorjev sirup, kokosovo mleko, vanilijo in sol, dokler ne dobite gladke kreme.
2
V kremo vmešajte nariban kokos. Maso z rokami ali žlico pregnetite, da se sestavine popolnoma povežejo v čvrsto zmes. Če je masa premehka, jo za 10 minut postavite v hladilnik.
3
Z dlanmi oblikujte majhne kroglice (približno velikosti oreha).
4
V sredino vsake kroglice potisnite en cel blanširan mandelj in jo nato ponovno oblikujte, da mandelj ostane na sredini.
5
Vsako kroglico povaljajte v naribanem kokosu, da je enakomerno prekrita.
6
Kroglice shranite v nepredušno zaprti posodi v hladilniku, kjer bodo ostale sveže do enega tedna.

Prehranske prednosti

Zaradi vsebnosti zdravih nenasičenih maščob iz indijskih oreščkov in kokosa, ta jed podpira stabilno raven energije in nudi zdrav prigrizek brez nihanj sladkorja v krvi.

Podobni recepti

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.