Low carb€€

Osvežilni kumarični kolobarji z zeliščnim sirnim namazom in dimljenim lososom

Ti hrustljavi kolobarji kumar s sirnim namazom so popoln nizkohidratni prigrizek, ki združuje svežino zelenjave in bogat okus zelišč. Idealen recept za hitro malico ali zdravo predjed.

Čas priprave
15 min
Čas kuhanja
0 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
2

Recept

1 velika solatna kumara
150 g lahkega kremnega sira
50 g dimljenega lososa (narezanega na majhne koščke)
0,5 čajne žličke limoninega soka
1 jedilna žlica sesekljanega svežega kopra
0,5 čajne žličke česna v prahu
1 ščepec solí
0,25 čajne žličke sveže mletega popra
1 čajna žlička konopljinih semen (za posip)

Na porcijoSkupaj
Kalorije:175 kcal350 kcal
Proteini:12 g24 g
Ogljikovi hidrati:6 g12 g
Maščobe:12 g24 g

Navodila

1
Kumaro operite in jo narežite na približno 2 cm debela kolesca.
2
Z majhno žličko ali okroglim lupilcem previdno izdolbite del sredice (semena) v vsakem kolobarju, da ustvarite majhno jamico, vendar pazite, da ne predrete dna.
3
Izdolbene kolobarje položite na papirnate brisače in jih pustite 5 minut, da se odcedijo, nato jih še z vrha popivnajte, da odstranite odvečno vlago.
4
V majhni posodi zmešajte kremni sir, limonin sok, sesekljan koper, česen v prahu, sol in poper, dokler zmes ni popolnoma gladka.
5
Vsak kumarični kolobar napolnite z žličko pripravljenega zeliščnega namaza.
6
Na vrh vsakega kolobarja položite košček dimljenega lososa in posujte s konopljinimi semeni za dodatno teksturo in hranilnost.
7
Prigrizek postrezite takoj, da kumare ostanejo hrustljave.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti vode v kumarah in omega-3 maščobnih kislin v lososu, ta prigrizek spodbuja hidracijo telesa in podpira zdravje srca ter ožilja.

Podobni recepti

Low carb
10 min
Sočni LCHF mafini s čokolado in lešniki
195 kcal7 g4 g17 g
Low carb
15 min
Puhaste LCHF bombetke brez moke in kvasa
185 kcal8 g3 g14 g
Low carb
45 min
LCHF lešnikovo-čokoladna potica brez moke
315 kcal11 g5 g28 g
Low carb
20 min
LCHF kremšnita v kozarcu
385 kcal9 g6 g36 g
Low carb
25 min
Kremni LCHF čokoladni cheesecake brez peke s hrustljavimi lešniki
370 kcal8 g6 g35 g

Deli svoje mnenje

0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.