Zajtrk€€
Polnozrnat toast z zmečkano začinjeno čičeriko in avokadom
Polnozrnat toast z zmečkano začinjeno čičeriko, avokadom in svežo limono ponuja izjemno okusen, hranljiv in nasiten fit zajtrk, ki telesu zagotovi stabilen vir energije ter obilico vlaknin za urejeno prebavo.
Čas priprave
10 min
Čas kuhanja
5 min
Skupni čas
15 min
Število porcij
2
Recept
Kruh, polnozrnati
4 rezinaČičerika, v konzervi
240 gAvokado
150 gLimona, sok
3 žličkaOlje, olivno, ekstra deviško
1 žličkaSol
1 ščepecPoper
1 ščepecČesen, v prahu
0.5 žličkaPeteršilj, sveži
1 šopekNa porcijoSkupaj
Kalorije:480 kcal960 kcal
Proteini:18 g36 g
Ogljikovi hidrati:64 g128 g
Maščobe:19 g38 g
Mikrohranila
Sladkor:4.7 g9.4 g
Nasičene maščobe:2.6 g5.1 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:562.7 mg1125.3 mg
Kalij:773.7 mg1547.3 mg
Kalcij:142.3 mg284.5 mg
Železo:4.2 mg8.4 mg
Magnezij:111.8 mg223.6 mg
Cink:2.6 mg5.1 mg
Fosfor:294.3 mg588.6 mg
Vitamin C:30.5 mg60.9 mg
Vitamin A:68.5 µg136.9 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
1
Konzervirano čičeriko temeljito sperite pod tekočo vodo v cedilu in jo dobro odcedite. Svež peteršilj drobno nasekljajte.
2
V srednje veliki skledi z vilico grobo zmečkajte odcejeno čičeriko, tako da nekaj zrn ostane celih za prijetno teksturo.
3
Avokado prepolovite, mu odstranite koščico, z žlico izdolbite zrelo meso ter ga dodajte v skledo k zmečkani čičeriki.
4
V skledo prilijte svež limonin sok in oljčno olje ter dodajte sol, mleti črni poper, česen v prahu in nasekljan peteršilj. Vse skupaj z vilico temeljito pretlačite in premešajte v enoten, kremast namaz.
5
Rezine polnozrnatega kruha popecite v toasterju ali na suhi vroči ponvi do zlato rjave in hrustljave teksture.
6
Tople rezine toasta izdatno premažite s pripravljeno mešanico čičerike in avokada ter jed takoj svežo postrezite.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin v čičeriki in polnozrnatem kruhu, ta jed podpira delovanje prebavnega sistema ter pomaga ohranjati dolgotrajen občutek sitosti.
Podobni recepti
17 g
30 g
18 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.