GrickaliceLow carbVegetarijansko€€

Vanilin proteinski puding s pravim burbonskim prizvukom

Uživajte u kremastom i zasitnom vanilin proteinskom pudingu koji ne sadrži dodani šećer i škrob. Ovaj recept spaja bogat okus prave vanilije s visokim udjelom bjelančevina za savršen obrok za regeneraciju.

Vrijeme pripreme
10 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
40 min
Broj porcija
2

Recept

Jogurt, grčki
400 g
Sirutkini proteini, vanilija
60 g
Mlijeko, bademovo
100 ml
Vanilija, u prahu
1 žličica
Chia sjemenke
1 žlica
Sol
1 prstohvat
Sladilo, eritritol
10 g

Po porcijiUkupno
Kalorije:360.7 kcal721.3 kcal
Proteini:39.5 g78.9 g
Ugljikohidrati:22.5 g45 g
Vlakna:2.7 g5.4 g
Voda:212.6 ml425.2 ml
Masti:14.4 g28.7 g
Mikronutrijenti
Šećer:10.3 g20.5 g
Zasićene masti:5.9 g11.7 g
Kolesterol:87.5 mg175 mg
Natrij:292.7 mg585.4 mg
Kalij:519 mg1037.9 mg
Kalcij:416.5 mg832.9 mg
Željezo:1 mg2 mg
Magnezij:50.5 mg100.9 mg
Cink:1.4 mg2.8 mg
Fosfor:339.2 mg678.3 mg
Vitamin C:0.1 mg0.2 mg
Vitamin A:4 µg8 µg
Vitamin D:0.5 µg1 µg
Vitamin B12:1.5 µg3 µg

Upute

1
U srednjoj zdjeli metlicom promiješajte grčki jogurt i bademov napitak dok smjesa ne postane potpuno glatka.
2
Dodajte vanilijine bjelančevine u prahu, burbonsku vaniliju, prstohvat soli i eritritol. Ponovno miješajte dok ne nestanu sve grudice bjelančevina.
3
U mlinčiću samljevite chia sjemenke u fini prah i umiješajte ih u puding. Ovaj korak je ključan za postizanje teksture klasičnog pudinga bez kuhanja.
4
Puding prelijte u dvije staklene čašice i stavite ih u hladnjak na barem 30 minuta, da se chia sjemenke aktiviraju i smjesa zgusne.
5
Prije posluživanja puding još jednom brzo promiješajte i po želji ga ukrasite svježim bobičastim voćem.

Prehrambene prednosti

Zbog izuzetno visokog sadržaja kvalitetnih bjelančevina ovaj obrok podupire brzu regeneraciju mišićnog tkiva nakon vježbanja i osigurava dugotrajnu sitost.

Slični recepti

Podijeli svoje mišljenje

0,00 komentara
Okus
0,0
Vrijeme pripreme
0,0
Težina
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Vrijeme pripreme
Težina
Zadovoljstvo

O receptu

Podaci o hranjivim vrijednostima preračunati su na standardnih 100 g. To ti omogućuje lakšu usporedbu između različitih namirnica i bolju kontrolu nad unosom ako važeš hranu.