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Knackiges Paprika-Sandwich mit Putenbrust und Frischkäseaufstrich
Dieses Rezept präsentiert eine außergewöhnliche, knackige und nährstoffreiche Fit-Mahlzeit ohne Brot, die Sie mit ihrer Frische und schnellen Zubereitung begeistern wird.
Zubereitungszeit10 min
Kochzeit5 min
Gesamtzeit15 min
Portionen1
Rezept
Kalorien:330 kcal
Protein:22 g
Kohlenhydrate:15 g
Ballaststoffe:2.7 g
Wasser:175.4 ml
Fett:20 g
Mikronährstoffe
Zucker:7.9 g
Gesättigte Fettsäuren:9.8 g
Cholesterin:86.1 mg
Natrium:1137 mg
Kalium:547.2 mg
Kalzium:289.1 mg
Eisen:1.6 mg
Magnesium:44.7 mg
Zink:2.9 mg
Phosphor:378.3 mg
Vitamin C:155.9 mg
Vitamin A:289.6 µg
Vitamin D:0.2 µg
Vitamin B12:0.6 µg
Anleitung
- 1Waschen Sie die frische rote Paprika gründlich, halbieren Sie sie mit einem scharfen Messer der Länge nach und entfernen Sie mit einem Löffel die Kerne und die weißen Innenhäute, sodass Sie zwei saubere Hälften erhalten, die als "Brot" dienen.
- 2Bestreichen Sie beide vorbereiteten Paprikahälften auf der Innenseite gleichmäßig mit Frischkäse.
- 3Legen Sie auf eine Paprikahälfte die gewaschenen Blätter von frischem Baby-Spinat, dann darüber die Putenschinkenscheiben und eine Scheibe Hartkäse.
- 4Drücken Sie die andere Paprikahälfte vorsichtig auf die Füllung, um ein Sandwich zu formen, schneiden Sie es nach Belieben der Länge nach in zwei Hälften und servieren Sie es sofort.
Ernährungsvorteile
Aufgrund des hohen Proteingehalts unterstützt dieses Gericht den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse und trägt zu einem lang anhaltenden Sättigungsgefühl bei.
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Über das Rezept
Die Nährwerte werden pro standardmäßige 100 g berechnet. So kannst du verschiedene Lebensmittel leichter vergleichen und deine Zufuhr besser kontrollieren, wenn du dein Essen abwiegst.