Zdrave sladicePrigrizkiNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaVeganskaOreščki in semena€€€
Bolj zdravi čokoladno-mandljevi tartufi
Bogati in sočni bolj zdravi čokoladno-mandljevi tartufi brez dodanega sladkorja so pripravljeni v 15 minutah. So polni vlaknin in zdravih maščob zato predstavljajo popoln energijski prigrizek.
Čas priprave15 min
Čas kuhanja0 min
Skupni čas15 min
Število porcij12
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:160.5 kcal1925.9 kcal
Proteini:5 g59.9 g
Ogljikovi hidrati:17.2 g206.6 g
Vlaknine:3.8 g45.6 g
Voda:5.5 ml66 ml
Maščobe:9.4 g113 g
Mikrohranila
Sladkor:11.6 g139.4 g
Nasičene maščobe:0.5 g6.1 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:14.1 mg168.9 mg
Kalij:276.5 mg3318.1 mg
Kalcij:61.2 mg734.2 mg
Železo:1.1 mg13 mg
Magnezij:67.3 mg807.4 mg
Cink:0.8 mg9.2 mg
Fosfor:117.3 mg1407.8 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:1.2 µg14 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
- 1Najprej pripravite datlje. Če so datlji suhi ali trdi, jih za 10 minut namočite v toplo vodo, nato pa dobro odcedite. Če uporabljate sveže Medjool datlje, ta korak izpustite.
- 2V kuhinjski mešalnik dodajte datlje in jih zmiksajte v gladko pasto. Dodajte mandljevo maslo, vaniljo in ščepec soli ter ponovno premešajte, da se sestavine povežejo.
- 3V mešalnik dodajte mandljevo moko in kakav v prahu. Miksajte v kratkih intervalih, dokler ne dobite goste, lepljive mase, ki se drži skupaj. Če je masa preveč suha, dodajte žlico tople vode.
- 4Oblikujte kroglice. Z žlico zajemite maso in jo med dlanmi povaljajte v 12 enakomernih kroglic.
- 5Kroglice povaljajte v sesekljanih mandljih ali kakavu v prahu. Postavite jih na pladenj s peki papirjem in hladite v hladilniku vsaj 30 minut, da se učvrstijo.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti naravnih vlaknin iz datljev in zdravih maščob iz mandljev, ta jed podpira stabilno raven energije brez naglih skokov krvnega sladkorja.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.