AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Glavni obrokUravnoteženaPerutnina€€

Hrustljav pečen piščanec z indijskimi oreščki iz pekača

Pripravite hrustljav in sočen piščanec z indijskimi oreščki in svežo zelenjavo v enem pekaču. Zdrava, uravnotežena in hitra različica priljubljene azijske jedi brez cvrtja.

Čas priprave15 min
Čas kuhanja20 min
Skupni čas35 min
Število porcij4

Recept

Na porcijoSkupaj
Kalorije:407.5 kcal1629.8 kcal
Proteini:42 g167.9 g
Ogljikovi hidrati:23.2 g92.9 g
Vlaknine:4.3 g17.3 g
Voda:251.8 ml1007 ml
Maščobe:18.8 g75 g
Mikrohranila
Sladkor:9.2 g36.9 g
Nasičene maščobe:3.5 g13.9 g
Holesterol:109.1 mg436.4 mg
Natrij:763.1 mg3052.5 mg
Kalij:1072.3 mg4289 mg
Kalcij:69.5 mg278.1 mg
Železo:3.3 mg13 mg
Magnezij:135.7 mg542.8 mg
Cink:3 mg11.8 mg
Fosfor:535.5 mg2141.8 mg
Vitamin C:142.8 mg571.3 mg
Vitamin A:105.7 µg422.6 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg

Navodila

  1. 1Segrejte pečico na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
  2. 2Piščanca narežite na enakomerne kocke (približno 2 cm). Brokoli razdelite na majhne cvetove, papriko pa narežite na večje kvadrate.
  3. 3V majhni skledi zmešajte sojino omako, sezamovo olje, med, jabolčni kis, sesekljan česen in nariban ingver. To bo vaša aromatična marinada.
  4. 4V veliki skledi ali neposredno na pekaču premešajte piščanca in zelenjavo s pripravljeno omako, da je vse enakomerno prekrito.
  5. 5Vse skupaj razporedite po pekaču v enem sloju in pecite 15 minut.
  6. 6Pekač vzemite iz pečice, dodajte indijske oreščke, jih rahlo premešajte z ostalimi sestavinami in pecite še 5 minut, dokler oreščki ne postanejo zlato rjavi, piščanec pa pečen. Pred postrežbo potresite s sesekljano mlado čebulo.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin in cinka iz indijskih oreščkov, ta obrok podpira imunski sistem in hitro regeneracijo po telesni aktivnosti.

Podobni recepti

15 min
708 kcalMain meal
Sladko-kisli piščanec s svežim ananasom in rižem
49g97g15g
18 min
292 kcalMain meal
Hrustljav piščanec po mongolsko
36g12g11g
18 min
451 kcalMain meal
Piščanec z indijskimi oreščki in basmati rižem
38g42g16g
15 min
659 kcalMain meal
Sočno goveje stegno s hrustljavim stročjim fižolom in integralnim rižem
40g67g27g
10 min
654 kcalMain meal
Sočen puranji file s hrustljavim krompirjem in brokolijem iz pečice
44g50g33g

O avtorju

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osebna trenerka (AFP) z večletnimi praktičnimi izkušnjami. Poleg dela s strankami je soustanoviteljica platforme AdvancedU, katere poslanstvo je izboljševanje zdravja širše populacije z zagotavljanjem cenovno dostopnega in strokovno preverjenega dostopa do treningov ter preverjenih zdravstveno-gibalnih strokovnjakov. Njeno delo združuje sistematičen pristop, zelo visoke strokovne standarde in jasno vizijo, kako kakovostno vadbo približati večjemu številu ljudi.

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.