Glavni obrokUravnoteženaPerutnina€
Hrustljavi piščančji fileji iz pečice s koruznimi kosmiči
Pripravite najbolj sočne piščančje fileje s koruznimi kosmiči brez cvrtja. Ta zdrav recept zagotavlja maksimalno hrustljavost in visoko vsebnost beljakovin.
Čas priprave45 min
Čas kuhanja20 min
Skupni čas65 min
Število porcij4
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:757.1 kcal3028.2 kcal
Proteini:39.5 g158 g
Ogljikovi hidrati:36.7 g146.6 g
Vlaknine:1.5 g6.1 g
Voda:142.9 ml571.4 ml
Maščobe:51.9 g207.4 g
Mikrohranila
Sladkor:13.9 g55.4 g
Nasičene maščobe:9.2 g36.7 g
Holesterol:114 mg455.9 mg
Natrij:344.5 mg1377.9 mg
Kalij:618.2 mg2472.8 mg
Kalcij:48.5 mg194 mg
Železo:8 mg31.9 mg
Magnezij:46.7 mg186.6 mg
Cink:1.3 mg5 mg
Fosfor:381.4 mg1525.4 mg
Vitamin C:1.1 mg4.4 mg
Vitamin A:26.8 µg107.1 µg
Vitamin D:81 µg324 µg
Vitamin B12:1.5 µg6 µg
Navodila
- 1Piščančje prsi narežite na trakove (približno 2–3 cm debeline).
- 2V skledi zmešajte grški jogurt, sol, poper, česen v prahu in mleto papriko. Dodajte piščanca, dobro premešajte in pustite v hladilniku vsaj 30 minut (idealno 1 uro).
- 3Koruzne kosmiče stresite v vrečko in jih z valjarjem ali rokami zdrobite, vendar ne v prah – ostati morajo majhni koščki za boljšo teksturo.
- 4Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
- 5Vsak kos mariniranega piščanca povaljajte v zdrobljenih kosmičih in jih z rokami rahlo pritisnite, da se oprimejo mesa. Trakove položite na pekač.
- 6Piščanca rahlo popršite z olivnim oljem in pecite 18–20 minut, dokler ne postane zlato rjave barve in hrustljav.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin in priprave brez cvrtja, ta obrok podpira regeneracijo mišic in ohranjanje zdrave telesne mase.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.