Zdrave sladicePrigrizkiAmeriškaVegetarijanskaŽita in kaše€
Ovseni piškoti z arašidovim maslom
Ti ovseni piškoti z arašidovim maslom so hrustljavi na zunaj in mehki v sredici. Bogati so z vlakninami in beljakovinami ter pripravljeni brez bele moke, zato so odlična izbira za sladek, a uravnotežen prigrizek.
Čas priprave13 min
Čas kuhanja12 min
Skupni čas25 min
Število porcij12
Recept
Mokre sestavine
Suhe sestavine
Dodatki
Na porcijoSkupaj
Kalorije:182.9 kcal2194.5 kcal
Proteini:5.1 g61.3 g
Ogljikovi hidrati:18.1 g216.8 g
Vlaknine:2.2 g25.9 g
Voda:5.1 ml61.2 ml
Maščobe:10.6 g127.6 g
Mikrohranila
Sladkor:7.4 g88.4 g
Nasičene maščobe:4 g47.8 g
Holesterol:22.7 mg272 mg
Natrij:80.5 mg965.9 mg
Kalij:161.2 mg1934.9 mg
Kalcij:49.6 mg594.8 mg
Železo:1 mg11.7 mg
Magnezij:39.7 mg476 mg
Cink:0.8 mg9.7 mg
Fosfor:108.1 mg1297 mg
Vitamin C:0 mg0.1 mg
Vitamin A:29.5 µg354 µg
Vitamin D:0.1 µg1 µg
Vitamin B12:0 µg0.5 µg
Navodila
- 1V veliki skledi z mešalnikom kremasto umešajte maslo (ali kokosovo olje), arašidovo maslo in sladkor. Mešajte približno 2 minuti, da zmes postane gladka.
- 2Vmešajte jajce in vanilijo. Mešajte še 1 minuto, dokler se sestavine popolnoma ne povežejo.
- 3V maslo nežno vmešajte ovseno moko, sodo bikarbono, cimet in sol. Ko je zmes enotna, ročno (z lopatico) vmešajte še cele ovsene kosmiče in koščke temne čokolade. Nasvet: Ne mešajte preveč, da piškoti ostanejo mehki.
- 4Testo postavite v hladilnik za vsaj 30 minut. To prepreči, da bi se piškoti med peko preveč razlezli in zagotovi bogatejši okus.
- 5Pečico segrejte na 175 °C. Pekač obložite s papirjem za peko. Z žlico zajemite testo in oblikujte kroglice. Položite jih na pekač in jih z vilico ali dlanjo rahlo sploščite.
- 6Pecite 10–12 minut, dokler robovi ne postanejo zlato rjavi, sredica pa je še vedno videti rahlo mehka. Vzemite iz pečice in pustite piškote na pekaču še 5 minut (tam se bodo strdili), nato jih prestavite na mrežo.
Prehranske prednosti
Ta sladica prispeva k dolgotrajni sitosti zaradi kombinacije kompleksnih ogljikovih hidratov iz ovsa in zdravih maščob iz arašidov, kar preprečuje nagle skoke krvnega sladkorja.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.