Zdrave sladicePrigrizkiAmeriškaVegetarijanskaŽita in kaše€€
Zdrave Snickers ploščice
Najboljši recept za zdrave Snickers ploščice z datljevo karamelo, hrustljavimi arašidi in ovseno podlago. Popoln prigrizek brez rafiniranega sladkorja.
Čas priprave26 min
Čas kuhanja5 min
Skupni čas31 min
Število porcij12
Recept
Za nougat podlago
Za datljevo karamelo
Za hrustljavi sloj & preliv:
Na porcijoSkupaj
Kalorije:237.9 kcal2854.2 kcal
Proteini:5.4 g65.2 g
Ogljikovi hidrati:28.4 g341.1 g
Vlaknine:4.6 g54.9 g
Voda:6.6 ml79.2 ml
Maščobe:12.7 g151.8 g
Mikrohranila
Sladkor:17 g203.9 g
Nasičene maščobe:5.2 g62.1 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:141.5 mg1697.5 mg
Kalij:289.2 mg3470 mg
Kalcij:24.6 mg295.7 mg
Železo:2.7 mg32.3 mg
Magnezij:46.6 mg559.5 mg
Cink:0.8 mg9.6 mg
Fosfor:101.8 mg1221.3 mg
Vitamin C:0 mg0 mg
Vitamin A:1.2 µg14 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
- 1V skledi zmešajte ovseno moko, arašidovo maslo, javorjev sirup in sol. Dobiti morate gosto, a lepljivo zmes (kot testo za piškote). Če je presuho, dodajte žličko vode. Zmes enakomerno pritisnite na dno pekača, obloženega s peki papirjem. Postavite v zamrzovalnik.
- 2Datlje (če so suhi, jih prej namočite v vroči vodi za 10 min) dajte v blender skupaj z arašidovim maslom, soljo in vanilijo. Blendajte do gladkega. Če se blender muči, dodajte žlico tople vode. Tekstura mora biti gosta in kremasta, ne tekoča.
- 3Vzemite pekač iz zamrzovalnika. Preko podlage namažite datljevo karamelo. Po vrhu potresite pražene arašide in jih z dlanjo narahlo vtisnite v karamelo. Vrnite v zamrzovalnik za vsaj 30–60 minut, da se strdi.
- 4Strjeno maso vzemite iz pekača in jo narežite na 12 ploščic. Nad paro ali v mikrovalovni pečici stopite temno čokolado s kokosovim oljem.
- 5Vsako ploščico pomočite v čokolado (ali jo prelijte) in odložite na peki papir. Počakajte nekaj minut, da se čokolada strdi. Hranite v hladilniku.
Prehranske prednosti
Arašidi in arašidovo maslo so odličen vir rastlinskih beljakovin in mononenasičenih maščob, ki so ključne za regeneracijo mišic in celično zdravje po telesni aktivnosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.