AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Zdrave sladicePrigrizkiMalicaVegetarijanskaMediteranskaŽita in kaše€€

Polnozrnat bananin kruh s temno čokolado brez laktoze

Zdrav in okusen bananin kruh iz polnozrnate pirine moke, obogaten z grškim jogurtom, ki poskrbi za sočnost. Odlična sladica ali prigrizek čez dan, ki lahko hkrati nadomesti tudi zajtrk.

Čas priprave10 min
Čas kuhanja50 min
Skupni čas60 min
Število porcij10

Recept

Mokre sestavine

Suhe sestavine

Na porcijoSkupaj
Kalorije:240.7 kcal2406.5 kcal
Proteini:5.7 g56.8 g
Ogljikovi hidrati:31.3 g313 g
Vlaknine:3.7 g36.7 g
Voda:37.5 ml375.1 ml
Maščobe:11.4 g114.1 g
Mikrohranila
Sladkor:13.7 g136.6 g
Nasičene maščobe:6.8 g68.3 g
Holesterol:37.8 mg377.6 mg
Natrij:65.9 mg659 mg
Kalij:235.6 mg2355.6 mg
Kalcij:60 mg599.9 mg
Železo:1.4 mg14.3 mg
Magnezij:43 mg429.7 mg
Cink:1 mg9.5 mg
Fosfor:118.6 mg1185.7 mg
Vitamin C:3.2 mg31.6 mg
Vitamin A:17.1 µg171.3 µg
Vitamin D:2.4 µg23.6 µg
Vitamin B12:0.1 µg0.9 µg

Navodila

  1. 1Segrejte pečico na 175 °C. Pekač za kruh namastite ali obložite s papirjem za peko.
  2. 2V večji skledi z vilico zmečkajte banane, dokler niso gladke, a z nekaj manjšimi koščki za teksturo. Dodajte jajca, grški jogurt, javorjev sirup, stopljeno olje in vanilijo. Dobro premešajte z metlico.
  3. 3V drugi skledi zmešajte pirino moko, sodo bikarbono, cimet in sol.
  4. 4Suhe sestavine stresite k mokrim. S kuhalnico ali lopatico nežno premešajte samo toliko, da se moka navlaži. Opozorilo: Ne mešajte preveč, sicer bo kruh zbita in trd.
  5. 5Na koncu vmešajte nasekljano temno čokolado in orehe. Maso vlijte v pripravljen pekač in po vrhu po želji potresite še nekaj orehov.
  6. 6Pecite 50–55 minut. Preverite z zobotrebcem – ko ga zapičite v sredino, mora priti ven čist (brez tekoče mase, stopljena čokolada je v redu). Pustite, da se ohladi v pekaču 10 minut, nato ga prestavite na rešetko.

Prehranske prednosti

Zaradi uporabe polnozrnate pirine moke in grškega jogurta ta obrok prispeva k daljšemu občutku sitosti in stabilnejši ravni sladkorja v krvi v primerjavi s klasičnim pecivom.

Podobni recepti

20 min
384 kcalSnack
Hrustljava pirina fokača s češnjevimi paradižniki in rožmarinom
12g61g11g
10 min
276 kcalHealthy dessert
Bananin kolač s temno čokolado in orehi
7g34g14g
10 min
244 kcalHealthy dessert
Polnozrnat bananin kruh s temno čokolado
6g31g12g
15 min
131 kcalSnack
Arašidove energijske kroglice s temno čokolado
3g17g6g
13 min
265 kcalSnack
Domača hrustljava kvinoja s kakavom in mandljevim maslom
9g31g15g

O avtorju

Andrejka Poljak

Andrejka Poljak je licencirana osebna trenerka (AFP) z večletnimi praktičnimi izkušnjami. Poleg dela s strankami je soustanoviteljica platforme AdvancedU, katere poslanstvo je izboljševanje zdravja širše populacije z zagotavljanjem cenovno dostopnega in strokovno preverjenega dostopa do treningov ter preverjenih zdravstveno-gibalnih strokovnjakov. Njeno delo združuje sistematičen pristop, zelo visoke strokovne standarde in jasno vizijo, kako kakovostno vadbo približati večjemu številu ljudi.

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.