Zdrave sladiceNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)VegetarijanskaVeganskaUravnoteženaOreščki in semena€€€
Sočno pecivo z malinami in mandljevim maslom
Pripravite vrhunsko pecivo iz malin in mandljevega masla, ki združuje zdrave maščobe in antioksidante v popolnem, uravnoteženem prigrizku za vsako priložnost.
Čas priprave15 min
Čas kuhanja30 min
Skupni čas45 min
Število porcij12
Recept
Za osnovo in drobljenec
Za sadni nadev
Na porcijoSkupaj
Kalorije:183 kcal2196.2 kcal
Proteini:6.4 g77.1 g
Ogljikovi hidrati:22.2 g266.9 g
Vlaknine:5.5 g65.5 g
Voda:22.6 ml270.8 ml
Maščobe:8.1 g97.1 g
Mikrohranila
Sladkor:5.8 g69.1 g
Nasičene maščobe:0.4 g5.2 g
Holesterol:0 mg0 mg
Natrij:31.5 mg377.4 mg
Kalij:219.6 mg2634.9 mg
Kalcij:84.9 mg1018.5 mg
Železo:49.2 mg589.9 mg
Magnezij:74.2 mg890.9 mg
Cink:1.3 mg15.7 mg
Fosfor:195.2 mg2342 mg
Vitamin C:5.7 mg67.9 mg
Vitamin A:0.4 µg5 µg
Vitamin D:0 µg0 µg
Vitamin B12:0 µg0 µg
Navodila
- 1Segrejte pečico na 180 °C in pekač obložite s papirjem za peko.
- 2V veliki skledi zmešajte ovseno moko, mandljevo moko, pecilni prašek in sol. Dodajte javorjev sirup, mandljevo maslo ter vanilijo in mešajte, dokler ne dobite enotne, rahlo lepljive mase.
- 3Približno dve tretjini mase potisnite na dno pekača in jo enakomerno poravnajte. Preostalo tretjino prihranite za posip.
- 4V manjši posodi z vilico stlačite maline, vmešajte chia semena in limonin sok. Pustite stati 5 minut, da se masa zgosti, nato jo premažite čez osnovo v pekaču.
- 5Čez malinov nadev nadrobite preostanek testa. Na vrh dodajte kapljice mandljevega masla in jih z nožem rahlo razvlecite v vzorec vrtinca.
- 6Pecite 25–30 minut, dokler robovi niso zlato rjavi. Pred rezanjem se mora pecivo popolnoma ohladiti, da se plasti strdijo.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz chia semen in ovsa ter zdravih mononenasičenih maščob iz mandljevega masla, ta jed podpira stabilno raven sladkorja v krvi in dolgotrajen občutek sitosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.