Glavni obrokNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)UravnoteženaMediteranskaGovedinaPerutnina€€
Hrustljava taco solata skleda s sočno govedino in avokadom
Uživajte v barvitem in uravnoteženem obroku, kjer taco solata skleda združi svežo zelenjavo, beljakovinsko bogato meso in kremni preliv za popolno fit kosilo.
Čas priprave15 min
Čas kuhanja10 min
Skupni čas25 min
Število porcij4
Recept
Za nadev
Za skledo
Za preliv
Na porcijoSkupaj
Kalorije:539.8 kcal2159.3 kcal
Proteini:38 g152 g
Ogljikovi hidrati:30.5 g121.9 g
Vlaknine:10.2 g40.6 g
Voda:386.9 ml1547.6 ml
Maščobe:30.9 g123.7 g
Mikrohranila
Sladkor:6.4 g25.6 g
Nasičene maščobe:9.9 g39.7 g
Holesterol:98.5 mg394 mg
Natrij:335.3 mg1341.3 mg
Kalij:1265.1 mg5060.4 mg
Kalcij:217.3 mg869.1 mg
Železo:5.3 mg21.1 mg
Magnezij:93.3 mg373.2 mg
Cink:7.9 mg31.4 mg
Fosfor:482.2 mg1928.6 mg
Vitamin C:36.5 mg145.9 mg
Vitamin A:367.2 µg1468.9 µg
Vitamin D:0.2 µg0.8 µg
Vitamin B12:3.2 µg12.7 µg
Navodila
- 1V ponvi segrejte olje in prepražite mleto meso, da porjavi. Odlijte morebitno odvečno maščobo.
- 2Mesu dodajte začimbe (kumino, papriko, česen, sol, poper) in vodo. Kuhajte še 5 minut na zmernem ognju, da voda izpari in dobite sočno zmes.
- 3V majhni posodici zmešajte grški jogurt, limetin sok, sesekljana zelišča in čili, da dobite gladek preliv.
- 4V veliki skledi pripravite posteljo iz rimske solate. Nanjo enakomerno razporedite meso, fižol, koruzo, paradižnik in čebulo.
- 5Na vrh položite rezine avokada in potresite z naribanim sirom.
- 6Vse skupaj prelijte s pripravljenim jogurtovim prelivom in postrezite takoj, dokler je meso še toplo.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti vlaknin iz fižola in avokada, ta obrok prispeva k zdravi prebavi in dolgotrajnemu občutku sitosti.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.