Glavni obrokNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)KetogenaUravnoteženaMediteranskaRibe in morski sadeži€€€
Sočen losos s šparglji in češnjevim paradižnikom iz pečice
Pripravite vrhunski losos s šparglji na enem pekaču v le 20 minutah. Ta zdrav in uravnotežen obrok združuje svežino limone, aromatičen česen in sočne morske okuse.
Čas priprave10 min
Čas kuhanja15 min
Skupni čas25 min
Število porcij2
Recept
Na porcijoSkupaj
Kalorije:677.1 kcal1354.1 kcal
Proteini:44.4 g88.7 g
Ogljikovi hidrati:16.9 g33.7 g
Vlaknine:5.8 g11.6 g
Voda:370.4 ml740.7 ml
Maščobe:48 g96 g
Mikrohranila
Sladkor:0.9 g1.7 g
Nasičene maščobe:12.3 g24.5 g
Holesterol:126.2 mg252.3 mg
Natrij:613.4 mg1226.8 mg
Kalij:1411.9 mg2823.8 mg
Kalcij:98 mg196 mg
Železo:3.4 mg6.8 mg
Magnezij:90.8 mg181.6 mg
Cink:1.9 mg3.8 mg
Fosfor:596.4 mg1192.7 mg
Vitamin C:59.7 mg119.3 mg
Vitamin A:170.1 µg340.2 µg
Vitamin D:22 µg44 µg
Vitamin B12:6.5 µg12.9 µg
Navodila
- 1Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko.
- 2V majhni posodici zmešajte stopljeno maslo, oljčno olje, limonin sok, sesekljan česen in timijan.
- 3Fileja lososa položite na sredino pekača. Okoli njega razporedite šparglje in češnjeve paradižnike.
- 4Lososa in zelenjavo s čopičem enakomerno premažite s pripravljeno marinado. Vse skupaj posolite in poprajte.
- 5Na vrh lososa in med zelenjavo položite kolobarje limone za dodatno aromo in sočnost.
- 6Pecite 12–15 minut (odvisno od debeline fileja), dokler se losos z vilico zlahka ne razdeli na plasti, šparglji pa postanejo mehki, a še vedno čvrsti.
- 7Preden postrežete, jed potresite s svežim koprom ali peteršiljem.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti omega-3 maščobnih kislin iz lososa, ta obrok podpira delovanje srca in prispeva k zmanjševanju vnetnih procesov v telesu.
Podobni recepti
Deli svoje mnenje
0,0
(0 komentarjev)Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.




