AdvancedUAdvancedU
Pridruži se
Glavni obrokNizkoogljikohidratna, visokomaščobna (LCHF)UravnoteženaMediteranskaPerutnina€€

Sočni piščančji polpeti z bučkami in parmezanom iz pečice

Pripravite lahke in sočne piščančje polpete z bučkami, ki so polni beljakovin in vlaknin. Popolna izbira za zdravo kosilo ali večerjo, ki bo navdušila celo družino.

Čas priprave15 min
Čas kuhanja25 min
Skupni čas40 min
Število porcij4

Recept

Na porcijoSkupaj
Kalorije:337.1 kcal1348.3 kcal
Proteini:29.1 g116.5 g
Ogljikovi hidrati:12.3 g49 g
Vlaknine:1.3 g5.1 g
Voda:169.2 ml676.6 ml
Maščobe:19 g76.1 g
Mikrohranila
Sladkor:0.8 g3.1 g
Nasičene maščobe:5.9 g23.6 g
Holesterol:164.8 mg659 mg
Natrij:636.2 mg2544.7 mg
Kalij:886 mg3543.9 mg
Kalcij:163.6 mg654.2 mg
Železo:2.2 mg8.8 mg
Magnezij:48.8 mg195.3 mg
Cink:2.9 mg11.6 mg
Fosfor:367.8 mg1471.2 mg
Vitamin C:16.5 mg65.8 mg
Vitamin A:68.7 µg274.6 µg
Vitamin D:0.3 µg1.3 µg
Vitamin B12:1 µg4.1 µg

Navodila

  1. 1Naribajte bučko na drobno. Posolite jo in pustite počivati 10 minut, nato pa jo s pomočjo kuhinjske krpe močno ožemite, da odstranite vso odvečno tekočino. To prepreči, da bi bili polpeti razmočeni.
  2. 2V veliki skledi zmešajte mlet piščanec, ožete bučke, jajce, parmezan, drobtine, česen, limonino lupinico, peteršilj, sol in poper. Maso dobro pregnetite z rokami.
  3. 3Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko. Z navlaženimi rokami oblikujte manjše polpete ali kroglice in jih položite na pekač.
  4. 4Polpete rahlo premažite z oljčnim oljem. Pecite 20–25 minut, dokler ne postanejo zlato-rjave barve. Na polovici časa jih lahko previdno obrnete.

Prehranske prednosti

Zaradi visoke vsebnosti kakovostnih beljakovin in nizkega glikemičnega indeksa, ta jed podpira regeneracijo mišic in zagotavlja dolgotrajno sitost brez občutka teže.

Podobni recepti

15 min
461 kcalMain meal
Sočne piščančje mesne kroglice z rikoto, limono in svežimi zelišči
35g23g26g
15 min
393 kcalMain meal
Enolončnica z ohrovtom, belim fižolom in perutninsko klobasico
23g38g17g
15 min
661 kcalMain meal
Domač piščančji ragu z zelenjavo in polnozrnatimi testeninami
46g82g20g
15 min
463 kcalMain meal
Sočen polnjen piščanec na mediteranski način s špinačo in feto
51g9g26g
15 min
444 kcalMain meal
Pečena trska z domačo olivno tapenado in mediteransko zelenjavo
37g10g28g

Deli svoje mnenje

0,0
(0 komentarjev)
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
Okus
Čas priprave
Težavnost
Zadovoljstvo

O receptu

Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.