Vegetarijansko€€€
Zdrava češnjeva pita z jogurtovo kremo in hrustljavo ovseno podlago
Pripravite lahkotno sladico, kjer se češnjeva pita z jogurtom sreča s hrustljavo podlago iz oreščkov in ovsenih kosmičev za popolno uravnotežen užitek.
Čas priprave
20 min
Čas kuhanja
240 min
Skupni čas
260 min
Število porcij
8
Recept
Za hrustljavo podlago
Ovseni kosmiči
150 gMandlji
50 gOlje, kokosovo
40 gMed
2 žlicaSol
1 ščepecZa jogurtov nadev
Jogurt, grški
500 gSkuta, nepasirana
100 gJavorjev sirup
2 žlicaVanilija, ekstrakt
1 žličkaŽelatina, lističi
3 listČešnja
300 gLimona, sok
1 žličkaVoda
10 mlNa porcijoSkupaj
Kalorije:273.3 kcal2186.5 kcal
Proteini:11.9 g95.3 g
Ogljikovi hidrati:28.4 g227.3 g
Vlaknine:3.6 g28.5 g
Voda:97.5 ml779.7 ml
Maščobe:13.1 g104.9 g
Mikrohranila
Sladkor:13.4 g106.8 g
Nasičene maščobe:6.3 g50.6 g
Holesterol:10.3 mg82 mg
Natrij:81.7 mg653.8 mg
Kalij:322.1 mg2576.8 mg
Kalcij:108.9 mg871.2 mg
Železo:1.3 mg10.3 mg
Magnezij:63 mg504.3 mg
Cink:1.4 mg11.2 mg
Fosfor:240.6 mg1924.5 mg
Vitamin C:2.9 mg23.1 mg
Vitamin A:7 µg56 µg
Vitamin D:0 µg0.1 µg
Vitamin B12:0.5 µg4.2 µg
Navodila
1
V mešalniku na hitro zmeljite ovsene kosmiče, mandlje, kokosovo maslo, med in sol, da dobite lepljivo maso.
2
Pekač obložite s papirjem za peko. Maso enakomerno pritisnite ob dno in robove pekača. Postavite v hladilnik, medtem ko pripravljate nadev.
3
Želatino namočite v mrzli vodi za 5 minut. V veliki skledi zmešajte grški jogurt, skuto, vanilijo in javorjev sirup do gladkega.
4
Ožeto želatino raztopite v žlici tople vode in jo počasi vmešajte v jogurtovo kremo. Kremo vlijte na pripravljeno podlago in poravnajte.
5
V kozici na nizkem ognju kuhajte češnje z limoninim sokom in vodo približno 5–8 minut, da se nekoliko zmehčajo in spustijo sok. Ohladite.
6
Ohlajene češnje s sokom razporedite po vrhu jogurtove kreme. Pito postavite v hladilnik za vsaj 4 ure (najbolje čez noč), da se popolnoma strdi.
Prehranske prednosti
Zaradi visoke vsebnosti probiotikov v grškem jogurtu in vlaknin v ovsenih kosmičih, ta obrok podpira zdravo prebavo in zagotavlja stabilno energijo.
Podobni recepti
17 g
93 g
19 g
Deli svoje mnenje
0,00 komentarjev
Okus
0,0
Čas priprave
0,0
Težavnost
0,0
Zadovoljstvo
0,0
O receptu
Podatki o hranilnih vrednostih so preračunani na standardnih 100 g. To ti omogoča lažjo primerjavo med različnimi živili in boljši nadzor nad vnosom, če si hrano tehtaš.